This Man's Cook Súp Mì Nước Xốt Tương Đậm Vị Dẻo Dai

Một món súp bánh gạo Tết thanh mát và dẻo dai với vị đậm đà từ nước xốt tương, trong đó bánh gạo được ướp trước bằng nước xốt tương để giữ độ dai khi nấu và thấm sâu hương vị.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi cho bánh gạo đã ướp vào nồi nước dùng, hãy tránh để phần nước xốt tích tụ ở đáy rơi vào nồi — dùng tay nhấc bánh gạo lên mà không để nước xốt chảy vào để tránh nước dùng bị mặn quá.
  • Dù trứng cuộn bị rách hay vỡ, khi nguội sẽ không còn thấy rõ; hãy tập trung vào việc chiên chậm, mỏng trên lửa nhỏ.
  • Sử dụng nước dùng đóng gói như nước dùng xương bò hay nước dùng hầm galbi giúp dễ dàng và nhanh chóng tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế cho các bữa tiệc lễ hội.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức súp bánh gạo dẻo dai mà không bị mềm nhanh theo thời gian.
  • Người muốn chế biến nhanh một bữa ăn đậm đà, sang trọng bằng cách dùng nước dùng đóng gói.
  • Người thích lựa chọn nhiều phiên bản nước dùng khác nhau cho súp bánh gạo theo khẩu vị cá nhân.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok súp bò củ cải ướp nước tương45 phútDễCanh và món hầm
  2. Tteokguk Tương Ớt Gochujang Của Ttukdak Hyung45 phútVừaCanh và món hầm
  3. Seungwoo Dad mắm đậu hũ sốt tương15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Tteokbokki sốt tương đậu nhanh gọn của Seungwoo Appa10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Tteokbokki Xì Dầu của Sung Si-kyung25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Maeil Matna Tteokbokki Xì Dầu20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Solo Cooking God món tteok-kkochi sốt đậu nành ngọt mặn10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Solo Cooking God làm món Tteokbokki sốt tương đậu nành với nước ngọt cola10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông: Món Xào Tteokguksu Trứng Xì Dầu15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Seonkyoung Longest's Súp Trứng Kiểu Hàn Quốc10 phútRất dễCanh và món hầm