Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.187 công thức.
This Man's Cook Thịt bò nướng hương khói
Sử dụng đường đen để tạo mùi caramen tinh tế và hầm sốt đến gần như khô, món thịt bò nướng này được xé trên lửa lớn để đạt được hương vị đậm đà, thơm khói.
This Man's Cook Cơm Japchae Phong Cách Trung Hoa
Một món cơm japchae phong cách Trung Hoa với hương vị đậm đà từ dầu gochujang, xào nhanh cùng mì sợi thủy tinh và rau củ ở nhiệt độ cao.
Ttukdak Hyung's Ohyangjangyuk và Salad Dưa Leo Phong Cách Trung Hoa
Ohyangjangyuk được làm bằng cách hầm cả miếng thịt ba chỉ heo cùng các loại gia vị như quế, và một món salad dưa leo tươi mát theo phong cách Trung Hoa
This Man's Cook Japchae Tteokbokki
Một món ăn đường phố độc đáo kết hợp bánh gạo dai với món japchae được tẩm gia vị kỹ lưỡng, chế biến nhanh trong nước dùng đậm đà, nơi xì dầu cay và các loại gia vị được xào nhẹ nhàng trong dầu để tối đa hóa độ sâu hương vị.
This Man's Cook Xốt Trứng Cút Vị Quýt
Một loại xốt trứng cút được bảo quản lâu hơn với hương vị tươi mát, được làm bằng cách trộn nước dùng nấu từ rong biển và nước tương với nhiều loại rau củ tươi và nước cốt chanh tươi, mà không cần đun nóng.
This Man's Cook Trứng trắng và Thịt xông khói Cuộn trứng
Một món trứng cuộn dày và thơm ngon được làm từ phần lòng trắng trứng còn dư sau khi chế biến sốt lòng đỏ, nhân đầy đủ thịt xông khói và rau củ thái nhỏ.
Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook
Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.
Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook
Một món yukgaejang phong cách nhà hàng được nấu bằng cách hầm thịt bắp và thịt sườn bò cùng nước dùng xương bò, sau đó đun sôi kỹ để tạo vị cay thanh mát với lượng hành lá dồi dào.
This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng
Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.
This Man's Cook Xào Mực Cay Hương Vị Khói
Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.
This Man's Cook Dae-pa Jangajji
Một món dae-pa jangajji đơn giản, giòn tan, ngọt chua được làm mà không cần đun nước sốt đậu nành, tăng cường rượu soju để ngăn nấm mốc phát triển
Cách nấu món Samgyeopsal Bokkeum của This Man's Cook
Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.