Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 52 công thức.

Sắp xếp

Món Đậu Nành Kho Tương (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) của Yoon Yi-ryeon

Món đậu nành kho tương hoài niệm với hương vị bùi bùi của đậu rang chảo, không cần luộc. Sau 12 giờ ủ, kết cấu dai ngon tuyệt vời.

30 phútDễmón phụ
đậu nành nội địatỏiguk-ganjang (xì dầu súp)jin-ganjang (xì dầu thường)siro tinh bột
món phụ cơ bảnbữa cơm nhàhộp cơm trưa

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại

Paju-style Dry Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong khô kiểu Paju không nước dùng, xào trên lửa lớn, giữ trọn hương khói wok hei và vị cay nồng đậm đà của nước sốt ngay tại nhà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung QuốcHành tâyHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)Bắp cảiThịt heo
wok heicaybữa ăn một tô

Ojingeo Duruchigi của Aha Bujang

Món mực xào cay được xây dựng trên nền dầu tỏi, xì dầu và dầu hào, xào nhanh với mực đã khứa và bí xanh.

20 phútDễThịt và món chính
mựchành tâybí xanhtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ trộm cơmvị caymồi nhậu soju

Mì Buldak-bokkeum-myeon Tự Làm của Aha Bujang

Mì gà buldak-bokkeum-myeon kết hợp vị umami đậm đà và vị cay nồng từ capsaicin và sốt tonkatsu

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt gàjungwhamyeon (mì sợi kiểu Trung Quốc)hành tâybắp cảihành lá lớn
siêu đơn giảnăn khuyacay

Sung Si-kyung's Súp Cua Sari Gomtang Mì

Một món mì độc đáo dùng bột súp Sari Gomtang làm nền để tạo hương vị súp cua kiểu Trung Hoa, phủ dầu ớt và lòng trắng trứng đánh bông.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì Sari Gomtangthanh cua giảtrứnggochugaru (ớt bột Hàn Quốc)hành lá lớn
món súpmì ăn liền độc đáokiểu Trung Hoa

Nogari Doribaengbaeng của Aha Bujang

Món nhậu cay ngọt làm từ nogari ngâm nước lạnh, chiên áp chảo thành hình tròn và phủ sốt mayonnaise-gochujang đặc biệt.

25 phútDễmón nhậu
nogari (cá minh thái non khô)mayonnaisegochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)siro oligosaccharide (oligodang)
món khuyamón nhậu biasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Nồi Đá Phô Mai

Một món cơm trộn nồi đá phô mai béo ngậy với thịt bò và rau củ xào trong sốt đậm đà, phủ phô mai mozzarella.

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)giấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)

Ttukdak Hyung's Dolsot Bibimbap

Cơm trộn nồi đá với thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ tươi xào trong sốt gochujang cay, dọn trong nồi đá nóng.

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cải bào sợixi-rô oligosaccharide (oligodang)giấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cắp cơm

Gà gulim mandu của Aha Bujang

Món gulim mandu siêu đơn giản được làm bằng cách viên thịt đùi gà băm nhỏ cùng rau củ thành hình tròn rồi lăn qua bột tinh bột, không cần vỏ bánh

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàhành tâybắp cảicà rốthành lá lớn (loại Hàn Quốc)
vị thanh nhẹmón thịtdành cho khách

Củ cải muối trộn kiểu Sung Si-kyung

Món ăn kèm ngọt cay làm nhanh từ củ cải muối thừa, kết hợp giấm, ớt bột Hàn Quốc và dầu mè – bạn đồng hành hoàn hảo cho mì ramyun.

5 phútRất dễmón phụ
củ cải muốihành lá lớngiấmgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)dầu mè
tận dụng đồ thừasiêu đơn giảnmón ăn kèm mì

Bibim Guksu của Aha Bujang

Mì trộn bibim guksu chua ngọt, ăn kèm thịt heo xay xào, kim chi rửa sạch và trứng chiên giòn

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi nhỏ)thịt heo xaykim chi cải thảo nguyên látrứngxà lách
món mìcayăn khuya
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345