Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 190 công thức.

Một món canh thơm ngon, cân bằng, làm nổi bật vị umami của cá nục tươi cùng rau củ cải tím giòn ngọt, sử dụng tương đậu nành và nước muối hành để loại bỏ mùi tanh, đồng thời tạo độ mềm mịn — lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

Thịt bắp bò mềm, hấp trong nồi cơm điện bằng chức năng hấp đa năng, dùng kèm nước chấm mù tạt chua cay, tạo nên món suyuk bổ dưỡng.

Món kim chi nước mùa hè thanh mát được làm từ bắp cải và dưa chuột giòn ngâm muối, sau đó chan nước dùng ớt đỏ cay lạnh.

Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.

Một loại kimchi đặc biệt làm từ cải thảo muối và củ cải, kết hợp với nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) ngọt và gia vị, có thể múc nước dùng mặn mà, thanh mát.

Một món cá mòi muối đã bỏ xương hoàn hảo, hầm với củ cải ngọt và các gia vị đậm đà thấm sâu vào thịt cá, tạo nên món 'cắp cơm' thật sự.

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.

Món ăn phụ mát lạnh, chua ngọt thanh mát, là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm cơm, kết hợp vị mát của dưa leo với vị ấm nồng của hành lá chỉ trong vòng 5 phút.

Xào vàng đều các mặt thịt ba chỉ dày trong chảo, sau đó hầm nhừ trong nước sốt tự làm từ nước tương và sốt tonkatsu để có món bún chashu nhanh gọn, đậm đà và thơm ngon.

Một món curry gà bơ đậm đà và cay nồng được làm bằng cách đơn giản hóa công thức truyền thống Ấn Độ từ New Delhi thành phương pháp một nồi, sau đó xay nhuyễn để có kết cấu mịn màng.