Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 190 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xào Mực Cay

Một món xào mực cay, dai giòn theo phong cách Sumine Banchan, được xào nhanh trên lửa lớn với mực mềm và rau củ giòn trong nước sốt đậm đà.

20 phútVừaThịt và món chính
MựcHành láHành tâyCà rốtỚt đỏ
Vị cayMón ăn kèm cơmBữa tối

Rau Hương Gochujang Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa xuân thơm phức được làm bằng cách phơi khô rau hương mà không chần cho đến khi hơi dai, sau đó trộn với gia vị gochujang ngọt cay để có món ăn kèm hoàn hảo.

30 phútDễmón phụ
Rau hươngỚt cheongyangJin-ganjangChiết xuất mơ muối (maesil)Gochujang
Rau mùa xuânMón ăn kèmSiêu đơn giản

Rong Biển Tẩm Gia Vị của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm mùa đông mềm và đậm đà, được làm bằng cách trộn rong biển fulvescens với rau củ thái nhỏ và nêm với nước mắm cá cơm hoặc nước mắm cá cát.

15 phútDễmón phụ
rong biển fulvescenscủ cảihành lá lớnớt cheongyangớt đỏ
món theo mùahương vị thanh mátmón độc đáo

Lẩu yến mạch cá bống Lim Sung-geun

Một món lẩu thơm ngon được nấu từ cá bống yến mạch cùng rau diếp cá và húng quế tươi trong nước dùng đậu nành đậm đà, không hề có mùi tanh của cá.

20 phútVừaCanh và món hầm
cá bống yến mạchbột nước dùngtương đậu nànhxì dầu cá thucủ cải trắng
món canhgiải rượuăn nhà

Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.

30 phútDễmón phụ
đọt lá mèhành tâycà rốtớt đỏớt cay Hàn Quốc
món ăn theo mùamón ăn kèmsiêu đơn giản

Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.

15 phútDễmón phụ
paraecủ cảihành tâyhành láớt cay Hàn Quốc
món ăn kèm cơ bảnmón ăn tốt cho sức khỏehương vị thanh mát

Súp Lươn Trong của Yoon Yi-ryeon

Món súp lươn nhẹ nhàng và bổ dưỡng, được nấu từ xương và đầu lươn để tạo nước dùng trong, sau đó thêm rau củ mềm và thịt lươn.

2 giờVừaCanh và món hầm
lươn biểncải thảo muối chínkhoai môn Hàn Quốcdương xỉgiá đỗ xanh
món bổ dưỡngmón canhthực phẩm lành mạnh

Cá Đổng Hấp của Aha Bujang

Món cá đổng hấp ẩm mềm, phủ sốt xì dầu đậm đà, thoảng hương gừng và tương ớt đậu lên men Trung Hoa (doubanjiang)

25 phútDễThịt và món chính
cá đổngnấm bào ngưtỏi bămJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa dụng)cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)
vị thanh nhẹđãi kháchphong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Perilla Seed Kalguksu

Món ăn kiểu Trung Hoa truyền thống với quả bí ngô chiên giòn xào cùng thịt heo băm, các loại rau củ đa sắc và nước sốt cay ngọt đậm đà từ gochujang và dầu ớt.

20 phútVừaThịt và món chính
quả bí ngôthịt heo bămhành látỏi bămgừng băm
món ăn khiến cơm ăn hết veođồ ăn vặt đêm khuyamón ăn tiệc tùng

Lim Sung-geun món Kim chi Bí ngòi

Một công thức kim chi đặc biệt do đầu bếp Lim Sung-geun sáng tạo, sử dụng bí ngòi tươi theo mùa mang lại vị giòn mát và thanh khiết.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành láhẹớt đỏbột ớt đỏ
món theo mùamón ăn phụ mùa hèkim chi dễ làm
ĐầuTrước
111213141516
SauCuối
16