Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 190 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN's Món Xúp Curry Phong Cách Sapporo

Món xúp curry đậm đà, thơm ngon từ Sapporo, Nhật Bản, được trang trí bằng mười loại nguyên liệu màu sắc rực rỡ, mang lại bữa ăn no nê và ấm áp.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
thịt vai heohành tâytỏigừng băm nhỏbột curry kiểu Nhật
Ẩm thực Nhật Bảnxúp currymón ăn mùa đông

YOOXICMAN Giăm Bông Sốt Mật Ong

Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.

4 giờKhóThịt và món chính
đùi sau heomuối ngâm chuacà rốttỏi tâyhành tây
món tiệc gia đìnhmón cuối nămmón nướng lò

This Man's Cook Thịt heo Bulgogi nướng

Thịt heo bulgogi nướng với hương vị đậm đà, thơm nức mũi, được chế biến không cần nước dùng bằng cách dàn từng miếng thịt ra để tạo độ giòn và caramel hóa vàng óng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heobột tỏinước tươngtáohành tây
ăn kèm cơmmón thịtđón khách

This Man's Cook Cha Seung-won Chả Hải sản Jjamppong

Xào mực, thịt ba chỉ lợn, tôm, sò điệp, hàu và rau củ trong dầu ớt, sau đó hầm thành món jjaamppong hải sản cay nồng và đậm đà.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
MựcThịt heo ba chỉHành tâyBí ngôỚt chuông
Món nước dùngVị cayGiải rượu

Canh Cá Hồi Sống của Kim Dae-seok

Một món Saengdaegutang thanh mát và trong lành được làm bằng cách chần thịt cá trong nước nóng để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện nước dùng bằng saeujeot và doenjang.

30 phútVừaCanh và món hầm
cá hồi tươimực nhỏtôm khôớt Cheongyangcủ cải trắng
CanhGiải rượuNấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa

Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.

1 ngày 1 giờVừamón phụ
godeulppahành láđường Newnước sốt cá cơmgừng băm nhỏ
món theo mùamón ăn kèm cơmkim chi truyền thống

Kim Dae-seok's Hobakjuk (Cháo bí đỏ)

Một món cháo bí đỏ già cao cấp giúp cân bằng vị đắng tự nhiên của bí đỏ bằng nước cốt gừng, được ninh nhẹ nhàng cùng gạo nếp ngâm, hạt dẻ và đậu đỏ xay nhuyễn để tạo độ mịn màng.

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí đỏ giàđậu đỏgạo nếphạt dẻgừng băm
cháo truyền thốngmón ăn nhẹ bổ dưỡngvị ngọt

Chorongmu Chonggak Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Chonggak kimchi làm bằng cách muối cả củ cải chorong trong thời gian dài để giữ độ giòn và trộn với gia vị chủ đạo là mắm tôm.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải choronghẹmuối biểngochugarusiro ớt
nấu ăn theo mùathực phẩm lên menmón ăn hao cơm

Dưa chuột muối giòn (Oi Sobagi) của Yoon Yi-ryeon

Dưa chuột muối với saccharin và muối để giữ độ giòn lâu mà không cần dùng nước nóng.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
dưa chuột trắnghẹ tỏihành tâycà rốtsaccharin
món theo mùakết cấu giònthực phẩm lên men

Ttukdak Hyung's Bingeo Jjim

Một món Bingeo Jjim đậm đà được hầm cùng rau củ tươi và gia vị cay nồng gochugaru, với thịt cá mềm ngọt, thân khoai lang, củ cải và khoai tây tạo nên hương vị mạnh mẽ, thanh mát.

1 giờVừaThịt và món chính
thân khoai langdoenjangcủ cảikhoai tâygochugaru
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Yangnyeom-gejang của Yoon Yi-ryeon

Món cua sống muối đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phủ một lớp sốt gia vị đặc lên cua đã cắt khúc và để thấm gia vị.

30 phútVừamón phụ
cua cắt khúchành tâyớt đỏớt cay Hàn Quốchành lá
cua muốimón ăn ủmón ăn kèm ngày lễ

Dongchimi Cải Đỏ của Yoon Yi-ryeon

Món dongchimi thanh mát và sạch vị được làm từ cải đỏ và củ cải. Nước dùng được làm đậm đà bằng cách xay lê và củ cải, trong khi ớt khô và táo tàu thêm vị ngọt và màu sắc tinh tế.

7 ngàyVừamón phụ
cải đỏcủ cảihành látảo bẹ khôớt đỏ khô
món nướcmón phụmón ăn truyền thống
ĐầuTrước
111213141516
SauCuối
1112131415