Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 15 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae sườn heo đậm đà, cay nồng được ninh từ sườn heo với kim chi chua, tăng hương vị bằng doenjang, gừng và tỏi.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogói nước dùngcá cơm khôdashimadoenjang
món nước dùngkẻ cướp cơmthịnh soạn

This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi

Một món mì đơn giản mà ngon miệng, được nêm nếm bằng nước sốt đặc biệt làm từ sốt cá cơm và sốt cá ngừ, trộn đều với hành lá thái nhỏ, mang đến hương vị umami đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngda đậu phụ chiêncà rốthành lágói nước dùng cá cơm khô
dễ làmmón canhmón ăn một bát

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi

Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi lên menhành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
mồi nhậu sojukẻ cướp cơmmón canh

Công Thức Mì Nhà Làm Bằng Muỗng Xoay Của This Man's Cook

Một loại mì nhà làm siêu đơn giản, dai ngon, bạn có thể dễ dàng ép ra bằng muỗng xẻng và cán muỗng — không cần phải cuộn bột bằng tay.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột mìbột khoai langkhoai tâycà rốthành tây
Nước dùng nóngPhương pháp độc đáoNgày mưa

Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup của Yoon Yi-ryeon

Món canh đặc sản vùng Gyeongsang, xào thịt bò với gochugaru trong dầu mè để tạo dầu ớt, sau đó ninh cùng hành lá lớn cắt khúc và giá đỗ, cho nước dùng cay và thanh mát.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảigiá đỗhành lá lớnnấm hương
vị caymón canhkẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung's Mì Cắt Sườn Heo

Món mì cắt sườn heo đậm đà, được ninh từ sườn heo và mì cắt trong nước dùng xương bò, thêm vị cay từ doenjang, tỏi và ớt.

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
túi nước dùng dashidoenjangtỏihành tâyớt cheongyang
món mìăn khuyasiêu đơn giản

Yoon Joomo's Món Lẩu Hải Sản Rau Mùa Xuân

Món lẩu cao cấp bổ dưỡng với hải sản tươi và rau mùa xuân được hầm trong nước dùng trong trẻo, thanh mát từ cá cơm và diphori.

45 phútVừaCanh và món hầm
rau mùa xuâncải bó xôihàutômsò điệp
thực phẩm bổ dưỡngmón canhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Cua Hoa

Món cơm niêu cua hoa được nấu bằng cách xào gạo với bơ, nội tạng cua và rau củ trong nước luộc cua, sau đó trộn với thịt cua hấp và sốt cay.

55 phútVừaCơm và món một bát
cua hoabơhành tâyngômăng tây
bữa ăn một tôbữa cơm gia đìnhtiếp khách

Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun

Món canh ngải cứu mùa xuân thơm ngon, được áo bột đậu nành sống để tăng độ béo, kết hợp tương đậu nành và nước cốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.

15 phútDễCanh và món hầm
ngải cứubột đậu nành sốnggói nước dùng cá cơmtương đậu nànhgừng
rau mùa xuânsiêu đơn giảnmón canh

Công Thức Canh Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook

Một món canh mầm đậu nành thanh mát, cay nhẹ được nấu cùng hàu và nước dùng hải sản, tương tự như một món súp hải sản.

20 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhhàuhành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏ
món nướcgiải rượugiải rượu

Ttukdak Hyung's Canh Gà Táo Đỏ

Món canh gà đậm đà được nấu từ thịt đùi gà và gói nước dùng gà nhân sâm, ninh trong nước dùng có tỏi, ăn kèm hành lá và nấm.

1 giờVừamón nhậu
thịt đùi gàgói nước dùng gà nhân sâmtỏinước dùng gàớt chuông xanh
món nhắm sojutiệc tại nhàăn khuya

Ttukdak Hyung's Canh Củ Cải Nước Mắm Đậu Nành

Một món bibimbap đầy đủ với salad củ cải giòn tan và nước sốt đậu nành đậm đà, được nấu chậm trong nước dùng cá cơm khô-kombu.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
củ cảioligodextrinớt đỏ bộtgiấmnước tương cá cơm khô
món một bátmón nhà làmmón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
12
SauCuối
12