Nguyên liệu chính
thịt đùi gàgói nước dùng gà nhân sâmtỏinước dùng gàớt chuông xanhhành láhành tâynấm enokinấm bào ngưnước dùng gà
Món canh gà đậm đà được nấu từ thịt đùi gà và gói nước dùng gà nhân sâm, ninh trong nước dùng có tỏi, ăn kèm hành lá và nấm.