Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.436 công thức.

Món xào kiểu Trung Hoa với khoai tây cắt sợi, ớt khô và ớt chuông, mang đến vị cay nồng sắc nét.

Món samgyetang đậm đà được nấu bằng cách hầm gà, chân gà và gói gia vị samgyetang cùng nhau để có nước dùng sâu.

Thịt đùi gà ướp trong sữa, xào qua bơ để dậy mùi thơm, sau đó nấu cùng nước sốt cay ngọt và kem tạo thành lớp sốt đặc, sang trọng theo phong cách hấp hai lần món gà Roze.

Gà galbi Chuncheon được làm bằng cách ướp thịt đùi gà và bánh gạo trong nước sốt hành tây đậm vị, sau đó xào cùng bắp cải, khoai lang và các loại rau củ khác để tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.

Món mì udon cà ri kem mịn được làm bằng cách xào đùi gà, mì udon và cà rốt với gia vị cà ri, sau đó thêm sữa tươi và kem tươi béo ngậy.

Một loại gia vị ớt cay nồng, mạnh mẽ với một lượng lớn tiêu đen cuối cùng để loại bỏ mùi hôi đặc trưng và tạo nên hương vị cay hấp dẫn trong món hầm gà chân không xương đậm đà, thơm ngon.

Gày mông heo mềm mại kiểu nhà hàng được ủ trong nước xì dầu bí truyền, chiên kỹ bằng nồi áp suất để lấy hết hương vị rau củ, ủ trong 48 giờ.

Bằng cách thêm một thìa cà phê bột jajang vào nước sốt mua sẵn, công thức này tái hiện màu sắc đậm sâu và độ ngọt mặn phong phú như món jjimdak nhà hàng chuyên nghiệp, sử dụng thịt đùi gà không xương.

Món chawanmushi Nhật Bản cao cấp được làm bằng cách trộn trứng lỏng với nước dùng katsuobushi, cho phô mai và thịt gà vào hấp mềm, sau đó rưới sốt nấm ang sệt lên trên để hoàn thành.

Một công thức tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà của món cơm chiên tráng miệng thường được thưởng thức sau khi ăn gà galbi, sử dụng bột cà ri để tăng độ umami.

Phiên bản tự làm tiết kiệm chi phí của món gà hấp Roze kiểu nhà hàng, với lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mịn, được làm bằng cách xào sơ đùi gà không xương rồi hầm cùng sữa, gochujang và sốt cà chua.

Dakgalbi kiểu Chuncheon được xào mềm và ẩm tại nhà mà không thất bại với sốt gochujang đa năng pha trộn từ gochujang, tỏi, gochugaru, đường, xì dầu và mirin theo tỉ lệ 1:1.