Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 8 công thức.

Món canh tương đậu nành kiểu Hàn (doenjang jjigae) đậm đà, kết hợp vị béo của thịt bò, vị umami từ nước dùng cá cơm và gia vị cân bằng hoàn hảo.

Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.

Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.

Món seonji haejangguk đậm đà với rau cải khô và giá đỗ, nấu cay với doenjang và gochugaru

Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang

Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

Món jjigae đặc biệt với hương vị thanh mát, kết hợp ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) hơi đắng và dai trong nước dùng tương đậu nành đậm đà