Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 447 công thức.

Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.

Món mala nakgopsae đậm đà được nấu từ lòng non bò, lòng già bò, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và rau củ trong nước dùng mala tê cay.

Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.

Lòng bò và bạch tuộc chân vây xào, luộc với doenjang rồi nướng, sau đó trộn với gia vị gochugaru cay ngọt.

Xú lư gà không xương, nội tạng và ruột già được hầm mềm rồi nướng vàng giòn, sau đó trộn cùng nước sốt cay đậm đà, tạo nên món ăn đầy đủ dinh dưỡng và thỏa mãn.

Một món mì kalguksu đậm đà với phần gà chân không xương và giá sống xào trong nước sốt cay, được phục vụ cùng sợi mì kalguksu dai ngon.

Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.

Món jangteo gukbap thịnh soạn được làm từ nạm bò, bắp cải chần, giá đỗ tương và củ cải, ninh trong nước dùng đậm đà được nêm nếm với tương đậu doenjang thơm ngon và ớt bột gochugaru cay nồng

Mì ramyun cay với nước dùng yukgaejang đậm đà, được làm bằng cách xào hành lá lớn với dầu ớt, doenjang và gói gia vị ramyun.

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) đậm đà và béo ngậy được làm từ đậu phụ nghiền, nước dùng cá cơm và tương đậu nành được hòa tan qua rây.

Công thức su-yuk tiết kiệm chi phí, biến phần thịt chân giò sau heo rẻ tiền và thường khô thành món ăn mềm mại không kém thịt ba chỉ sau 2 tiếng rưỡi luộc kỹ.

Jang Kalguksu kiểu Gangwon-do được nấu sệt và sánh bằng cách xào gochujang và doenjang làm nền, sau đó thêm thịt heo và rau củ.