Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 257 công thức.

Sắp xếp

Mì Cắt Kiểu Nhà Hàng VETERAN Ở Jeonju của Aha Bujang

Món mì cắt kiểu đặc sản Jeonju, thưởng thức bằng cách đập trứng vào nước dùng đậm đà và rắc nhiều bột hạt tía tô, gochugaru, rong biển nghiền để có hương vị bùi béo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắttrứnghành lá lớnbột hạt tía tôgochugaru
siêu đơn giảnmón canhmón mì

Nước Dùng Lạnh Đa Năng Cô Đặc của Aha Bujang

Một loại nước dùng cô đặc đa năng được làm bằng cách đun sôi giấm, đường, xì dầu với rau thơm và Miwon, dùng làm nền tươi mát cho các món ăn nguội.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)giấmmirimbột dashida bòbột hành tây
sốt đa năngđặc sản mùa hèsiêu đơn giản

Súp Cua Hoa Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món súp cua hoa đơn giản và đậm đà với nền tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru), làm nổi bật hương vị tươi mát của cua.

20 phútDễCanh và món hầm
cua hoacủ cảikhoai tâyhành lá lớnớt cheongyang
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà

Mì Lạnh Mul Naengmyeon Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang

Món mì lạnh mul naengmyeon kiểu nhà hàng siêu đơn giản làm chỉ trong 5 phút với hỗn hợp gia vị tỷ lệ vàng và sốt bibim.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonbột nêm thịt bò dashidagiấmJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)sốt bibim
siêu đơn giảnbunsikđặc sản mùa hè

Xì Dầu Rau Chân Vịt Namul của Aha Bujang

Món namul cực kỳ đơn giản, làm bằng cách chần rau chân vịt trong 5 giây để giữ độ giòn và nêm với nước sốt xì dầu.

10 phútRất dễmón phụ
rau chân vịtJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)gochugaruvừng rangtỏi băm
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Gimbap Sandwich

Một món gimbap sandwich thịnh soạn được làm bằng cách gói thịt ba chỉ mỏng kim chi, cốt lết heo và trứng chiên với cơm trong rong biển

55 phútVừaCơm và món một bát
thịt ba chỉ mỏnghành tâykim chigochujangdoenjang
bữa ăn một tôbữa ăn nấu tại nhàmón thịt

Ttukdak Hyung's Canh Cơm Gukbap Thịt Bò Jangteo

Món canh cơm gukbap thịt bò đậm đà, được làm bằng cách xào thịt bò với củ cải, thân khoai môn và cải thảo trong gia vị cay, sau đó ninh với nước dùng cá cơm và doenjang.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
gừngthịt bò nấu canhcủ cảithân khoai môncải thảo
bữa ăn một tôbữa cơm nhàđãi khách

Rau Chwinamul Khô Xào của Yoon Yi-ryeon

Món rau khô xào ẩm và mềm được làm từ rau chwinamul khô ngâm nở, xào với nước mắm ruốc và nước dùng.

30 phútDễmón phụ
rau chwinamul khôdầu ănnước mắm ruốctỏi bămmuối
món ngày lễmón phụkẻ cắp cơm

Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon

Chân gà không xương xào cay kiểu pojangmacha, dùng bột cà phê để khử mùi hôi.

25 phútVừamón nhậu
chân gà không xươngớt cheongyangớt khô đỏhành tâyhành lá lớn
món nhậucaymón ăn khuya

Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang

Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa chuộtcủ cảisiro tinh bộtbột nêm dashida bòbột ngọt
món phụcông thức mùa hètự làm

Thịt Heo và Hẹ Trứng Jeon của Aha Bujang

Một món jeon áp chảo dày, làm từ thịt heo xay, hẹ và trứng, bùng nổ vị thịt mọng nước và hương vị bùi béo.

10 phútDễmón phụ
thịt heo xayhẹtrứngbột nêm dashida bòJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
món thịtmón phụ cơ bảnsiêu đơn giản

Nước Dùng Ấm của Aha Bujang

Một loại nước dùng ấm đa năng mang đến vị umami đậm đà của nước dùng naengmyeon hoặc quán mì chỉ từ rau củ và gia vị, không cần thịt.

25 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành lá lớnhành tâycủ cải trắngtỏibột nêm thịt bò dashida
sốt đa năngsiêu đơn giảnmón canh
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415