Cơm Trộn Kimchi Giăm Bông của Aha Bujang
Một tô cơm siêu đơn giản được làm bằng cách xào kim chi chua đã lên men kỹ và giăm bông với sốt tonkatsu và bột nêm bò để tạo độ ngậy sâu, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi có nước sốt sánh.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có sốt tonkatsu, bạn có thể thay thế bằng 1 muỗng canh tương cà để cân bằng vị umami và chua.
- Hãy dùng kim chi chua đã lên men kỹ để đạt được hương vị đậm đà hòa quyện tốt với gia vị.
- Xào trên lửa lớn dễ làm cháy gia vị và làm khô nước, vì vậy điều quan trọng là nấu nhẹ nhàng trên lửa vừa nhỏ.
Phù hợp với
- Những ai muốn có bữa ăn chắc chắn thành công trong 15 phút vào ngày bận rộn.
- Những ai muốn làm một tô cơm ngon, kích thích vị giác bằng kim chi chua và giăm bông có sẵn ở nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.