Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 110 công thức.

Sắp xếp

Chadol Doenjang Jjigae của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành kiểu Hàn (doenjang jjigae) đậm đà, kết hợp vị béo của thịt bò, vị umami từ nước dùng cá cơm và gia vị cân bằng hoàn hảo.

15 phútRất dễCanh và món hầm

thịt bò thái lát mỏng (phần ba chỉ bò)hành tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangnấm hương

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Altari Kkakdugi Fried Rice của Aha Bujang

Cơm rang kkakdugi ẩm, được làm bằng cách nghiền kim chi altari đã lên men kỹ và sủi cảo đông lạnh mini để tăng thêm vị umami.

15 phútRất dễCơm và món một bát

kim chi altarisủi cảo đông lạnhtỏi bămđường trắngbột nêm bò dasida

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Tiệm Văn Phòng Phẩm

Món tteokbokki hoài niệm kiểu tiệm văn phòng phẩm trước cổng trường, được rim ngọt với nhiều gochugaru, gochujang, đường và si-rô tinh bột.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochugarugochujang

siêu đơn giảnhương vị hoài niệmbunsik

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Kiểu Chợ

Món tteokbokki hoài niệm tái hiện hoàn hảo hương vị đậm đà, mặn mà đặc trưng chỉ có ở các quầy hàng chợ, với nhiều gochujang, siro tinh bột và gia vị.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

bánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành baro Hàn Quốc (daepa)gochujanggochugaru

siêu đơn giảnhương vị hoài niệmđồ ăn vặt

Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won

Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.

15 phútDễmón nhậu

Hành lá lớn (daepa)Thịt heo bămBột chiên giòn (buchim-garu)Trứng

siêu dễmón nhắm makgeolliăn khuya

Mì Udon Phong Cách Trung Hoa Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang

Món mì udon kiểu Trung cực nhanh, mang đến vị thanh mát, tươi mới và đậm đà chỉ trong 5 phút với rau củ đơn giản, cua cắt khúc và nước dùng gà.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì udonhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangbắp cảihành tây

siêu đơn giảngiải rượuđáng đồng tiền

Sườn Bò Kho Tàu (So Galbi Jjim) của Aha Bujang

Sườn bò hầm với củ cải và cà rốt, sốt ngọt mặn tạo màu sắc đậm và hương vị phong phú

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính

sườn bò noncủ cải trắngcà rốthành lá lớn (daepa)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)

món ngày lễmón thịttiếp khách

Nakgopsae Busan của Ttukdak Hyung

Món nakgopsae Busan cay nồng, đậm đà với lòng bò giòn dai, tôm tươi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) trong sốt cay lửa.

45 phútVừaCanh và món hầm

lòng bòtômbạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)nước hầm xương bòmiến

món súpkẻ cướp cơmthịnh soạn

Yubuchobap đậu phụ của Yoon Yi-ryeon

Món yubuchobap lành mạnh được làm bằng cách xào đậu phụ bóp vụn cho đến khi tơi và khô, sau đó trộn với một lượng cơm tối thiểu và rau củ để nhồi vào túi đậu phụ tẩm gia vị.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ

đậu phụtỏi bămhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)cà rốtnấm hương

món ăn lành mạnhmón ăn tối giảncơm hộp

Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang

Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

garaetteok (bánh gạo que)eomuk (chả cá Hàn Quốc)trứnghành lá lớn (daepa)si-rô tinh bột

siêu đơn giảntự làmăn khuya

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)

tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Dakgalbi của Seonkyoung Longest

Gà ướp gochujang cay ngọt, xào cùng khoai lang, bánh gạo và lá tía tô, mang đến hương vị đậm đà hấp dẫn

35 phútDễThịt và món chính

thịt gàbắp cảihành tâykhoai langcà rốt

đưa cơmmón ăn khuyasốt đa năng