Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng
Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.
Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook
Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.
This Man's Cook Xào thịt xíu mại băm
Một món ăn phụ đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm, công thức này sử dụng thịt xíu mại được nghiền nhỏ thay vì nướng, xào cùng hành tây và ớt chuông xanh để tạo nên kết cấu khô, vụn, rất hợp để dùng kèm cơm trắng.
This Man's Cook Kim Doo-bu Jorim
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách phủ đậu hũ bằng bột năng, nướng đều các mặt, sau đó hầm trong nước sốt xì dầu thơm ngon có vị vừng đậm đà và gia vị mặn ngọt hài hòa.
This Man's Cook Xào Tuna
Món ăn phụ hấp dẫn khiến cơm nhà bị 'cướp' nhanh chóng, được làm bằng cách xào tuna đóng hộp đã bỏ dầu với hành tây và nấm enoki, sau đó khử độ ẩm bằng gia vị gochujang.
Công Thức Của This Man's Cook: Salad Tofu Mực Tintin
Một món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách nướng bánh cá vuông trên chảo khô không cần dầu để giữ nguyên độ dai, sau đó trộn cùng quả bí ngô đã được đường hóa và giảm độ ẩm. Hỗn hợp được tẩm với nước sốt xì dầu cay để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Công Thức Ssamjang Tuyệt Vời Từ This Man's Cook
Một loại ssamjang tự làm với vị cay nồng từ ớt xanh, độ giòn mát từ hành tây và hương vị béo ngậy của đậu phộng—ngon hơn nhiều so với các loại mua sẵn.
Cách làm mực khô sốt cay ngọt của This Man's Cook
Một món ăn phụ độc đáo với mực khô giòn, không chiên, trộn cùng sốt gochujang cay ngọt bí mật và hành lá thơm lừng, hoàn toàn không dùng dầu.
This Man's Cook Canh Mắm Tươi Cá Cơm
Một món canh mắm tươi cá cơm đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách rửa sạch nước muối từ mắm tươi cũ, sau đó hầm cùng dầu vừng, cá cơm và đậu nành đặc để tạo nên món ăn có hương vị sâu sắc, khiến cơm trắng tan biến chỉ trong chốc lát.
Kim Dae-seok's Kongbiji Jjigae
Một món canh kongbiji đậm đà được làm từ đậu nành xay nhuyễn tươi, thịt vai heo và kim chi lên men.
Công Thức Mì Xào Nước Tương Cá Khô Của This Man's Cook
Một món mì ngon miệng với bánh cá khô dai được xào đến màu nâu đậm, phục vụ cùng nước sốt nước tương thơm ngọt, trộn đều với mì mỏng tạo nên từng miếng đầy đặn và hấp dẫn.
This Man's Cook Canh Mực Ớt Perilla Cay
Món ăn ngon miệng với mực mềm, cắt nhỏ và nhiều ớt perilla cay được hầm trong nước sốt đậm đà ngọt bùi