Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 176 công thức.

Sắp xếp

Seungwoo Dad Món mì xào cá ngừ

Món mì xào đậm đà, thơm lừng với sợi mì ramen được xào cùng cá ngừ và sốt mực, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenhành tâyxì dầu đậm đàsốt mựcdầu vừng
rất đơn giảnẩm thực tự nấuđồ ăn đêm

Seungwoo Dad món mì udon xào sốt tương đậu nành với vị hun khói ngỗng

Món mì xào nhanh gọn, đậm đà hương vị, được làm bằng cách xào phần mỡ từ hành lá và thịt ngỗng hun khói cùng sợi mì udon và sốt tương đậu nành – món ăn soul food quen thuộc của người Hàn Quốc.

12 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ngỗng hun khóisợi mì udonhành lásốt tương đậu nànhdầu vừng
siêu dễăn khuyamón độc đáo

Solo Cooking God's Thịt heo Bulgogi Nước mắm cá cơm

Thịt heo bulgogi sử dụng nước mắm cá cơm làm gia vị chính thay vì nước tương, khơi dậy vị tự nhiên của thịt và tạo nên hương vị umami mạnh mẽ, bùng nổ.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heohành tâyhẹớt cheongyangnấm enoki
ăn kèm cơmmón thịtumami

Salad Mực Tỏi Ớt Gochujang của Jung Ho-young

Ngâm mực trong nước ấm giúp loại bỏ vị mặn quá mức và mùi tanh, tối ưu hóa độ ẩm và độ mềm dai trong món xào mực gochujang.

10 phútDễmón phụ
mựcgochujangdầu mạch nhabột ớt đỏxì dầu
món ăn phụrất đơn giảnphù hợp cho trẻ em

Jung Ho-young's Mì Jjapaghetti Sòi

Một món mì jjapaghetti kiểu Trung Hoa đậm đà, với thịt heo xay và rau củ được thêm vào, cùng nước tương và nước sốt hàu làm nổi bật vị umami thơm ngon.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjapaghettihành láhành tâythịt heo xaytrứng
rất đơn giảnmì độc đáokiểu Trung Hoa

Cách xào mực khô của This Man's Cook

Món ăn giữ được độ dai nhờ xào nhanh mực khô đã ướp sẵn trong nước sốt cay ngọt mà không tiết nước, cùng rau củ trên lửa lớn

20 phútVừaThịt và món chính
mực khôbột ớt đỏgochujangxì dầuxì dầu hàu
caymón ăn kèm cơmmón đặc biệt

Công Thức Kim Chi Tươi Doenjang Jjim Của This Man's Cook

Rửa sạch phần gia vị từ kim chi tươi để trong tủ lạnh, sau đó hầm cùng doenjang và dầu vừng perilla để tạo thành món ăn phụ đậm đà, thơm ngon, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

30 phútDễmón phụ
kim chi tươicá cơm khôdoenjangsiro mậntỏi băm
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmgiá trị cao

Công Thức Món Miyeokguk Của This Man's Cook

Một món miyeokguk đậm đà, thơm ngon, không dùng thịt bò, được làm bằng kỹ thuật bí mật xào rong biển cùng hỗn hợp nước sốt mực khô, nước tương và muối vị, kết hợp dầu hạt é và dầu vừng để tạo hương vị umami sâu sắc.

35 phútDễCanh và món hầm
Rong biểnNước tươngNước sốt mực khôDầu hạt éDầu vừng
Canh thanh mát nhẹ nhàngRất đơn giảnMón ăn nhẹ

Kim Dae-seok món bắp cải hấp sốt vừng

Một loại sốt vừng ít muối, tốt cho sức khỏe, được làm bằng cách hấp bắp cải giòn trong lò vi sóng và bổ sung nhiều cá nhỏ đã xay nhuyễn cùng hành tây băm để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
bắp cảihành tâyớt chuông xanhcá nhỏtương đậu nành
món ăn lành mạnhrất đơn giảnmón ăn phụ

Kim Dae-seok Xào thịt Spam và hành tây

Món ăn mặn mà, không béo ngấy, cân bằng độ béo của thịt Spam với vị umami từ hành tây, mang đến hương vị ngọt dịu và đầy đặn mà không quá mặn.

15 phútRất dễmón phụ
thịt Spamhành tâyớt chuông xanhnước tươngxì dầu hàu
nhanh và dễmón yêu thích của người thích cơmdọn dẹp tủ lạnh

Okjubu món salad bí ngòi và bí đao

Món ăn kèm lành mạnh với bí ngòi và bí đao nướng không dầu, dai giòn, trộn cùng nước sốt mực khô đậm đà, thêm syrup mận tạo vị umami sâu sắc

15 phútDễmón phụ
bí ngòibí đaohành láớt xanhớt đỏ
cà tím tẩm gia vịmón phụ làm sẵnmón lành mạnh

Raymon Kim cá hồi sốt mật ong

Món cá hồi một chảo được tẩm ướp trong nước sốt ngọt mặn làm từ dầu vừng và mật ong, sau đó nướng để có lớp da giòn và phần thịt bên trong mềm mại.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
cá hồitỏigừngnước tươngmật ong
ngọt mặnmón chínhmón hải sản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345