Seungwoo Dad món mì udon xào sốt tương đậu nành với vị hun khói ngỗng
Món mì xào nhanh gọn, đậm đà hương vị, được làm bằng cách xào phần mỡ từ hành lá và thịt ngỗng hun khói cùng sợi mì udon và sốt tương đậu nành – món ăn soul food quen thuộc của người Hàn Quốc.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sợi mì udon đông lạnh dễ gãy nếu cố gắng tách bằng tay, tốt nhất là cho nước vào chảo, đậy nắp để hấp hơi, giúp mì chín mềm và tự nhiên tách ra.
- Một giọt dầu vừng cuối cùng sẽ làm dịu vị mặn mòi, chua nhẹ đặc trưng của sốt tương đậu nành thương mại, vì vậy dầu vừng là bước không thể thiếu.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một món mì xào vừa đơn giản như mì gói nhưng vẫn có chất món ăn thật sự để ăn đêm.
- Những ai muốn tận dụng hiệu quả phần thịt ngỗng hun khói còn thừa và sốt tương đậu nành còn dư trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Món Xào Udon Thịt Vịt Khô Xì Dầu
- Solo Cooking God - Món Udon Xào Vị Xì Dầu Tonkatsu Với Vị Dê Khô
- Kim Dae-seok món bánh crepe lúa mì ba màu với vịt hun khói
- Món hunjeori sukju bokkeum của Seungwoo Appa
- Cơm Chiên Mỡ Vịt Hun Khói của Aha Bujang
- Mì udon xào tương của Aha Bujang
- Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành
- Seungwoo Dad: Gỏi vịt hun xì dầu
- Mỳ Ý Dầu Vịt Hun Khói Của Sung Si-kyung
- Cơm Vịt Hun Khói Của Kim Jin-soon
