Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.665 công thức.

Sắp xếp

Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa

Mì trộn đặc biệt với thịt ba chỉ heo cắt lát nướng giòn và rau hẹ dinh dưỡng giòn ngọt, trộn với nước sốt tương và giấm chua ngọt.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt ba chỉ heo cắt lát (samgyeopsal)Rau hẹ dinh dưỡng (yeongyangbuchu)Mì sợi nhỏ (somen)Nước tươngGiấm
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáoTận dụng đồ ăn còn thừa

Jjolmyeon theo phong cách Seungwoo Appa

Món jjolmyeon mùa hè siêu đơn giản, nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa nước sốt tự làm chua ngọt và sợi mì dai ngon.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì jjolmyeonBắp cảiLá tía tôTương ớtGiấm
siêu dễmón ngon mùa hèvị tươi chua nhẹ

Solo Cooking God làm cơm trộn hàu

Một món cơm trộn hàu siêu đơn giản được làm bằng cách chần nhanh thịt hàu đông lạnh, sau đó trộn với rau tươi và sốt cay ngọt để có một bữa ăn nhanh chóng, kiểu nhà hàng.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt hàu đông lạnhgiấmhành tâyhành láớt chuông xanh
siêu đơn giảnbữa ăn khiến cơm tan chảymón một bát

Jung Ho-young's Trứng sữa bom Myeongran

Món trứng sữa bom mềm mịn, phồng lên với hương thơm tinh tế từ dầu hành lá và vị đậm đà, mặn mà từ myeongran trắng ít muối, served trong nồi đất

15 phútDễmón phụ
trứngpaste myeongranhành láxì dầu cá ngừdầu mè
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmmón nồi đất

YOOXICMAN Odaegalbi Ngâm Sous Vide

Thưởng thức phiên bản odaegalbi mềm mọng và ngọt bùi hơn hẳn nhờ công nghệ ngâm sous vide bằng lò nướng đối lưu thay vì cách nấu truyền thống galbi-jjim.

18 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
OdaegalbiNước tương thật sựĐường míaHành láHành tây
sous videngọt mặnđặc biệt

This Man's Cook Canh Sườn Non Hầm

Một món canh sườn non mềm ngọt với tỷ lệ gia vị vàng hoàn hảo dựa trên trọng lượng thịt và độ umami được tăng cường từ nấm shiitake khô

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm shiitakehành lá
tỷ lệ vàngtiếp kháchmềm ngọt

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Đậu phụ Mapo không tương đậu (Seungwoo Appa)

Món đậu phụ Mapo siêu đơn giản, không cần tương đậu (doubanjiang), sử dụng tương ớt Hàn Quốc (ssamjang), bột ớt và nước tương có sẵn trong nhà để tạo hương vị đậm đà, quen thuộc và gây nghiện.

15 phútDễCơm và món một bát
đậu phụthịt heo xayssamjangbột ớt đỏnước tương
Siêu đơn giảnMón hao cơmTận dụng đồ tủ lạnh

Bí Ngòi Bibimbap của Aha Bujang

Một món bibimbap đậm đà hương vị, được làm bằng cách hấp bí ngòi với nước cốt cá ngừ và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dưới nắp cho đến khi mềm, sau đó đặt lên cơm và trộn đều để thưởng thức.

15 phútRất dễCơm và món một bát
bí ngòicà rốtnước cốt cá ngừtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

Eonyang-Style Crispy Bulgogi của Aha Bujang

Thịt bò bulgogi kiểu Eonyang được tẩm ướp với hỗn hợp nước lê xay và đường nâu đậm, sau đó nấu cho đến khi hết hơi ẩm để có lớp ngoài giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò chuck rollhành lá lớnnấm enokiđường nâu đậmxì dầu ủ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

Japchae Thịt Heo Xì Dầu Đen của Aha Bujang

Món japchae thực tế với miến được nhuộm màu đậm bằng xì dầu đen mà không cần ngâm trước, sau đó trộn dầu để không bị dính ngay cả khi để lâu.

30 phútVừamón phụ
miếnthịt heonấm hươngcà rốtbí ngòi
món ăn ngày lễđãi kháchmón ăn hao cơm

daepae samgyeop dubu kimchi của Aha Bujang

Dubu kimchi thưởng thức cùng thịt ba chỉ thái mỏng béo ngậy và kim chi chua lên men kỹ được xào đậm đà umami, dùng kèm đậu phụ áp chảo.

20 phútDễmón nhậu
Đậu phụThịt ba chỉ thái mỏngKim chi bắp cảiHẹTỏi băm
Siêu đơn giảnKẻ thù cơmMón nhậu
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930