Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 14 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món samgyeopsal nướng

Món samgyeopsal nướng với các đường khía trên phần mỡ, giúp đạt được kết cấu giòn rụm bằng cách loại bỏ dầu thừa khỏi chảo

15 phútRất dễThịt và món chính
samgyeopsalhành ládầu hạt nho
rất đơn giảnmón thịtmồi nhắm bia

Striker Chef Bánh mì sợi kẹo bông gòn

Sự kết hợp đặc biệt giữa thịt bò hầm giữ trọn nước ngọt nhờ phản ứng Maillard, sốt hành tây mềm mịn và kẹo bông gòn tạo nên vẻ ngoài bắt mắt cùng vị ngọt thanh tao nhã

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt bò hầmdầu hạt nhotỏitiêuxì dầu
món độc đáotiệc tại nhàđãi khách

Striker Chef Tôm đậu phộng sandwich mở

Sandwich mở được nâng tầm vị đậm đà nhờ tôm đậu phộng nấu mềm trong dầu ở nhiệt độ thấp và sốt gelatin tôm đậm vị.

45 phútKhóThịt và món chính
tômhành látỏidầu hạt nhohúng quế
tiệc tại nhàẩm thực cao cấpbữa sáng nhẹ

Striker Chef Tornado Rossini Steak

Bít tết bò thăn mềm mịn được trang trí bằng món bánh mì phô mai hành tây chiên giòn và sốt truffle cao cấp, tạo nên bữa ăn sang trọng bậc nhất

45 phútKhóThịt và món chính
thịt bò file tenderloinbánh mì briochemousse gan béohành tâycà rốt
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàmón cao cấp

Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef

Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.

35 phútDễCanh và món hầm
gà làm dakbokkeumtangnước ép dưa hấubột ớt Hàn Quốc mịnnước mắm cá ngừ lên menxì dầu nước súp
món ăn độc đáosiêu đơn giảnmón canh

Striker Chef Tôm và Sò điệp sốt kem tỏi

Món sốt kem tỏi cay đậm đà với vị umami sâu từ phô mai Parmesan, kết hợp cùng tôm và sò điệp áp chảo vàng ruộm.

20 phútDễThịt và món chính
tômcồi sò điệptép tỏi nguyêntỏi bămbơ
mồi nhắm rượusiêu đơn giảnmón độc đáo

Công kích thủ sếp Món mì xào nhân thịt cáp khô hành lá

Món mì xào đơn giản, nấu bằng nồi một chảo, kết hợp giữa nhân thịt cáp mỏng, hành lá và nước sốt tương đậu nành ngọt mặn hài hòa theo phong cách Hàn Quốc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì fettuccinethịt cá hình vuôngtỏihành lánấm enoki
món một chảosiêu dễngọt mặn

Striker Chef món rán đậu bắp phong cách cắm trại

Đậu bắp được nướng trên than hoa cho phần ruột mềm mịn, sau đó rán giòn đến mức sang trọng, kết hợp cùng sốt tỏi đậu phộng thơm lừng và phô mai burrata, tạo nên món ăn cao cấp dành riêng cho cắm trại.

40 phútVừaThịt và món chính
đậu bắptỏidầu hạt nhohành tâyhúng quế khô
món đi cắm trạimón độc đáocơm nhà

Striker Chef Nướng hành tây nhỏ tôm nhỏ salad

Món ăn phong cách fine dining với phần thịt hành tây nhỏ được nướng nguyên củ để tăng độ ngọt, kết hợp cùng sốt kem cá ngừ tươi và tôm nhỏ giòn tan.

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ
phần trắng của hành ládầu hạt nhotôm nhỏsữa tắmtrứng cá hồi
món cao cấpmón nhậu rượu vangmón ăn lành mạnh

Công kích thủ sếp bánh pizza khoai tây nghiền

Món ăn kiểu pizza với khoai tây nguyên củ nướng trong lò, dập dẹp thành dạng bánh mỏng, phủ lên trên là thịt xông khói và phô mai, rồi thêm sốt kem chua đặc biệt với trứng cá ngừ và hành lá.

1 giờDễThịt và món chính
khoai tâydầu hạt nhomuốitiêuthịt xông khói
tiệc tại nhàphối đồ ănđộ béo mịn

Jeongwol Daeboreum Rau Củ Muối Xào của Yoon Yi-ryeon

Kỹ thuật xào rau củ muối truyền thống sử dụng dầu hạt nho, dầu mè tía và nước dùng đậm đà để rau không bị dai, cho kết quả mềm ngon.

30 phútVừamón phụ
rau chwinamulrau củ cảithân khoai langthân khoai môndầu hạt nho
món ngày lễmón truyền thốngmặn

Striker Chef hành lá kim chi sốt kem thịt heo nướng

Thịt heo thăn được ướp kỹ và phơi khô trong 3 tuần, kết hợp cùng sốt kem cay béo từ kim chi hành lá, giúp giảm độ béo và tăng hương vị đậm đà cho món steak.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heo thăn loại steaktỏihành lákim chi cải thảokem tươi
tiệc tại nhàMón Âumón độc đáo
ĐầuTrước
12
SauCuối
12