Sự kết hợp đặc biệt giữa thịt bò hầm giữ trọn nước ngọt nhờ phản ứng Maillard, sốt hành tây mềm mịn và kẹo bông gòn tạo nên vẻ ngoài bắt mắt cùng vị ngọt thanh tao nhã
Nguồn: YouTubeStriker Chef

Sườn bò được hầm mềm, sau đó đổ sốt cà chua và kem cùng nước xốt làm từ ớt chuông xanh và ớt peperoncino nghiền nhuyễn, đun sôi đến khi đặc lại – một món canh sườn bò kiểu Hàn Quốc hiện đại.