Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 310 công thức.

Một món canh gà đậm đà, thanh mát với nền sốt gochujang và gochugaru, được nâng tầm hương vị bằng dầu ớt và nước sốt cá ngừ, tạo nên độ sâu và umami tinh tế.

Món xào đậm đà, cay nóng với chân gà không xương, được làm sạch bằng muối biển và luộc sơ trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, tạo nên kết cấu dai chắc, được nâng tầm bởi vị đậm đà của mù tạt đã chuẩn bị sẵn.

Một món ăn gồm vịt xông khói xào với rau củ, dùng kèm nước sốt mù tạt pha dầu ớt.

Món đậu phụ Mapo siêu đơn giản, không cần tương đậu (doubanjiang), sử dụng tương ớt Hàn Quốc (ssamjang), bột ớt và nước tương có sẵn trong nhà để tạo hương vị đậm đà, quen thuộc và gây nghiện.

Thịt ba chỉ luộc với rau thơm và xì dầu, ăn nóng trên lớp giá đỗ xào và rau củ có hương khói, trình bày trên chảo gang.

Món yukgaejang cay, siêu đơn giản chỉ mất 10 phút nhờ dùng nước hầm xương bò mua sẵn, thịt bò thái mỏng, rau củ, trứng và dầu ớt.

Món súp thịt heo kiểu Seosan đậm đà, được làm bằng cách xào thịt heo ướp với gochujang, giấm và dầu ớt cùng rau củ, sau đó ninh với nước cho đến khi nước hơi sệt lại.

Món đậu phụ non mềm ít calo kết hợp sốt trứng dầu hào ẩm mượt, thưởng thức nhẹ nhàng và đầy đủ trong 10 phút – món ăn kiêng lý tưởng.

Món ăn Trung Hoa nổi bật với nấm đông cô hấp và viên tôm, không chiên, được phục vụ cùng nước sốt đặc biệt ngọt cay Eohyang.

Món gochu-japchae Trung Hoa chính thống với ớt chuông giòn và thịt heo mềm, xào cay trong dầu ớt.

Món ăn nổi tiếng tại nhà hàng Trung Hoa, featuring cải thảo hấp mềm ngọt, được phủ lên trên các loại rau giòn và sốt đậu nành chua ngọt, mang đến từng miếng ăn tươi mát và đầy thỏa mãn.

Công thức tofu mapo gợi nhớ nguyên bản, tạo vị cay mịn quen thuộc mà không cần dùng doubanjiang, thay vào đó là bột ớt Hàn Quốc và gochujang.