Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 582 công thức.
Kim Jin-soon Món Thịt Heo Kho Cay Bùng Nổ Tỏi
Món thịt heo kho cay bùng nổ tỏi được làm bằng cách xào thịt heo cổ cho đến khi vàng, sau đó om trong nước sốt cay với tỏi băm cho đến khi nước sốt cạn bớt.
Kim Jin-soon Món Muchim Gunmandu
Mandu chiên giòn trộn sốt cay ngọt
Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon
Món cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu, sau đó đun cùng thịt bò ba chỉ bò cắt lát mỏng và cơm cho đến khi sệt và bóng.
Seungwoo Dad món Menbosa thơm mùi tỏi nướng
Đặt nhân tôm hoàn tử vào giữa bánh mì, nướng bằng chảo với dầu tỏi như làm bánh rán, giúp giảm độ béo đặc trưng của bánh mì khi ngấm dầu.
Seungwoo Dad Kimbap Eomuk Cay Nóng
Kimbap eomuk cay mặn ngọt bùng nổ, với chả cá thái sợi mỏng được xào mềm trong nước sốt xì dầu và bột ớt gochugaru, sau đó cuộn đầy ắp.
Ttukdak Hyung món hot dog kiểu Hàn Quốc
Món hot dog phong cách đường phố, được làm từ bột nhào với bột gạo, lên men dai dẻo, nhồi đầy phô mai mozzarella và xúc xích, sau đó chiên giòn rụm.
Raymon Kim's Gà Milanese
Ức gà được dàn mỏng, tẩm bột, trứng và vụn bánh mì, chiên áp chảo với bơ cho đến khi vàng, sau đó phủ sốt cà chua và phô mai — một món cốt-lết kiểu Ý
Agujjim của Yoon Yi-ryeon
Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.
Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo
Cá thu nướng của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu nướng khử mùi tanh và tăng vị umami bằng cách nấu cùng hành lá lớn và hành tây trong chảo.
Bánh Pizza Cà Tím và Bí Ngòi của Yoon Yi-ryeon
Một món pizza jeon lành mạnh được làm bằng cách muối cà tím và bí ngòi thái sợi để tạo thành đế, sau đó phủ phô mai pizza và nướng, hoàn toàn không dùng bột mì.
Gà BBQ Rub của Aha Bujang
Đùi gà nướng bằng lò và áp chảo giữ trọn nước thịt, được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị BBQ tự làm pha trộn các loại thảo mộc và gia vị theo tỉ lệ vàng.