Nguyên liệu chính 🥩
Lá rong biển gimbapCơm chínCá viên vuôngBột ớtXì dầuSi-rô oligoDầu mèDầu ăn
Gimbap cá viên cay của Seungwoo Dad
Những lát cá viên mỏng được xào ẩm với xì dầu và bột ớt, rồi cuộn đầy trong gimbap – gimbap cá viên cay mặn ngọt đậm đà.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người yêu thích gimbap Gyeongju gyori hoặc gimbap cá viên cay kiểu quán ăn vặt
- ⭐ Những người thích kết cấu mềm và các món kho cay mặn
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Lá rong biển gimbap
- Cơm chín
- Cá viên vuông
- Bột ớt
- Xì dầu
- Si-rô oligo
- Dầu mè
- Dầu ăn
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Lá rong biển gimbap, Cơm chín, Cá viên vuông, Bột ớt, Xì dầu, Si-rô oligo, Dầu mè, Dầu ăn.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Gimbap cá viên cay chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Lá rong biển gimbap, Cơm chín, Cá viên vuông, Bột ớt, Xì dầu, Si-rô oligo, Dầu mè, Dầu ăn.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Gimbap cá viên cay khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSeungwoo Dad - Món eomuk bokkeum cay
Món eomuk xào cay được chế biến từ dầu ớt và bột ớt Hàn Quốc, mang vị cay nồng và kết cấu dai giòn hấp dẫn.
eomukớt xanh Cheongyangớt đỏdầu ăngochugaru
CayMón ăn kèmMón ăn hao cơm
YouTubeTtukdak Hyung maeun eomuk guksu
Chả cá, mì và kimchi được xào hoặc trộn với sốt ớt cay, tạo nên món maeun eomuk guksu cay nồng.
chả cákim chihành láhành tâybí xanh
món mìnấu nhanhcay
YouTubeCheongpomuk Kim Muchim của Ttukdak Hyung
Thạch đậu xanh mềm và dai, trộn với dầu tía tô thơm và rong biển khô mặn, tạo nên món ăn kèm siêu đơn giản, nhẹ nhàng.
thạch đậu xanhxì dầudầu tía tômèrong biển khô
siêu đơn giảnmón ăn kèm no bụngbữa nhẹ
YouTubeGimbap cay nồng cá cơm và ớt chuông của Seungwoo Appa
Món gimbap đặc biệt siêu đơn giản với cá cơm khô rang cay ngọt với tương ớt và siro ngô, thêm ớt Cheongyang và lá tía tô để có hương vị sảng khoái.
Lá kimCơmCá cơm khôỚt CheongyangLá tía tô
Siêu đơn giảnCayTận dụng đồ thừa
YouTubeGul Gat-kimchi Eomuk-tang Somyeon của An Seong-jae
Món eomuk-tang bổ dưỡng theo phong cách của đầu bếp An Seong-jae, với gul tươi sống và gat-kimchi đã rửa sạch, tạo nên hương vị thanh mát, đậm đà, cùng somyeon giúp món ăn thêm chắc bụng.
EomukGul tươiGat-kimchiSomyeonCủ cải trắng
Siêu đơn giảnMón canh/súpMón bổ dưỡng
YouTubeYubu Kimbap siêu đơn giản của Baek Jong-won
Thay vì vô số nguyên liệu phụ, chỉ cần cho đầy ắp phần nhân đậu phụ chiên xào ngọt mặn và dưa chuột muối, bạn sẽ có ngay một cuộn kimbap ngon tuyệt với chi phí hợp lý, chuẩn phong cách quán ăn.
Lá kim cuộn kimbapCơmĐậu phụ chiên (yubu)Dưa chuột muối (danmuji)Nước tương Hàn Quốc (jin-ganjang)
Siêu đơn giảnCơm hộpTiết kiệm chi phí