Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 313 công thức.

Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh được làm bằng cách trộn nhanh dưa leo và táo với nước sốt cay, chua ngọt — lý tưởng cho một món khai vị nhanh gọn, thanh mát.

Luộc sơ dưa leo trong nước muối nóng để giữ độ giòn, sau đó tạo ra một nước dùng đậm đà và thanh mát từ nước hầm rong biển và bột gạo nếp, mang đến một món kim chi ngon miệng phù hợp cho mùa hè.

Một loại kim chi nước bí mật của nhà hàng, mang đến độ giòn tan đặc trưng từ dưa leo ngâm và vị mát lạnh sảng khoái của cải thảo non, được nêm nếm bằng nước dùng làm từ nấm shiitake khô và tảo kombu, cùng với sốt ớt xay thủ công.

Một món canh lạnh rong biển dưa leo thanh mát và chua ngọt, được chế biến từ nước dùng mì lạnh đóng gói và giấm.

Một món mì sợi thủy tinh trộn theo phong cách Trung Hoa, thanh mát, ngọt, chua và cay, có thể chế biến chỉ trong vòng 10 phút vào những ngày hè oi bức.

Món súp mì đậu nành đậm đà, béo ngậy, kiểu tự làm, chỉ mất 5 phút, được làm từ đậu hũ và bột hạt é để tạo nền nước dùng.

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt bò nướng yakiniiku tẩm ướp tức thì bằng thịt nhập khẩu mà không cần thời gian ướp, và món salad dưa leo giòn được xé tay để hấp thụ hương vị tối đa.

Món mì lạnh đặc biệt với thịt heo ba chỉ nướng giòn được thưởng thức cùng nước dùng mát lạnh của mì lạnh

Món lạnh mát lạnh với dưa leo được ngâm muối giòn tan, đậu tương hấp sơ qua giòn crisp, kết hợp cùng sốt mù tạt đậu phộng cay nồng, là món ăn đặc biệt mùa hè.

Một món salad dưa leo kiểu Trung Hoa thanh mát và cay nồng, được làm bằng cách đập nhẹ dưa leo với phần sau của dao, rồi trộn cùng dầu hạt tiêu Tứ Xuyên và dầu ớt để tạo vị chua ngọt, tê tingle đặc trưng.

Món mì nước kết hợp đặc biệt dành cho mùa hè, nâng tầm nước dùng mì lạnh sẵn có bằng sốt đậu phộng đậm đà và sốt mù tạt cay nồng, mang đến một biến tấu nhanh chóng và hấp dẫn cho món mì nước Trung Hoa truyền thống.

Một món ăn đường phố hấp dẫn với sợi jjolmyeon dai giòn, rau củ giòn ngọt và nước sốt chua ngọt đậm đà, kết hợp cùng miếng xíu lợn giòn tan.