Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.288 công thức.
Jung Ho-young's Ddukbokki Mạch Nha
Một công thức độc đáo tạo ra hương vị ddukbokki tức thì bằng cách sử dụng Maekkol – loại nước mạch nha – làm nền thay vì nước hoặc đường.
Thịt heo bít tết gà bí mật của Shin Dong-min
Một món thịt heo bít tết gà truyền thống 23 năm với nước sốt gochujang đặc biệt được tăng cường bằng xì dầu curry Nhật Bản, cùng rau củ xào riêng để giữ độ ẩm
Ttukdak Hyung's Tofu Chiên Xì Dầu Đậu Nành
Tofu chiên cùng bí ngòi và ớt xanh, xào trong nước sốt dầu đậu nành đậm đà, hoàn hảo như món ăn kèm cơm.
Ttukdak Hyung's Xiên Chả Lòng và Xiên Trứng Chim Cút
Xiên chả lòng và xiên trứng chim cút được làm bằng cách bọc phần chả lòng dai và trứng chim cút mềm mịn với bột tempura, chiên đến khi giòn rụm, rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt được pha từ gochujang, sốt cà chua và jin ganjang.
Ttukdak Hyung's Mì TanTan
Một món mì TanTan cay nồng và đậm đà được làm bằng cách xào thịt heo băm và mì trong nước sốt kem sữa và sữa đậu nành giàu vị.
This Man's Cook Mì Kalguksu Hạt Ép
Món ăn cay ngọt và mặn đậm, được làm bằng cách xào nhuyễn bí ngô và nấm enoki với doenjang và gochujang, lý tưởng để trộn vào cơm.
This Man's Cook Xào đậu hũ với ớt cay nhỏ
Món ăn mặn, cay và hơi ngọt, được làm bằng cách chiên đậu hũ trong dầu vừng perilla đến khi vàng đều, sau đó nấu cùng ớt cay nhỏ trong nước sốt đặc, đậm đà, rất thích hợp để ăn kèm cơm trắng.
This Man's Cook Canh Tuna Gochujang
Một món canh tôm hùm cay nóng với nước dùng cá cơm khô, giúp giảm độ béo của các món ăn ngày lễ.
This Man's Cook Xào Cá Chép Vàng
Một món ăn phụ được làm bằng cách trộn những miếng cá chép vàng mềm, ẩm mượt đã ngâm nước và mirin với sốt cay ngọt, tạo nên độ dai mềm đặc trưng.
This Man's Cook Cà Pháo Cá Ngừ Jjagglie
Một món jjagglie cực kỳ hấp dẫn được nấu bằng nước dùng đậm đà với đậu hũ, cá ngừ, thịt xông khói spam và nhiều loại rau củ được nêm gia vị bằng gochujang.
Cooks của Người Đàn Ông: Gwangjeong Thân Cá Bơn Khô
Thân cá bơn khô được ngâm mềm, phủ bột năng, chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt gwangjeong tự làm cay ngọt, tạo nên độ dai hấp dẫn, ngon hơn cả gwangjeong gà.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Kimchi
Cơm trộn kimchi được làm bằng cách xào kimchi, xúc xích và danmuji với sốt gochujang, sau đó dọn cùng cơm trong ttukbaegi.