Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.287 công thức.
Cách nấu Jinmichae Bokkeum của This Man's Cook
Một món ăn phụ được tẩm với rượu gạo và siro thay vì mayonnaise, giữ cho jinmichae mềm mại và độ ẩm ngay cả sau thời gian dài, được nâng tầm hương vị nhờ dầu gochujang.
This Man's Cook Xúp Khoai Tây Viên
Ngâm khoai tây trong siro ngô để giữ độ dai nhờ hiện tượng thẩm thấu, sau đó tăng hương vị với xúc xích Viên để tạo vị ngọt mặn hấp dẫn.
Công Thức Xào Japchae Của This Man's Cook
Món mì xào đậm đà, quyến rũ với sợi mì phẳng dai giòn, được tăng hương vị bằng bột jajang và nấu đến khi nước sốt đặc, giàu chất, bám đều vào mì.
Công Thức Của This Man's Cook: Salad Mầm Củ Cải và Hạt É
Công thức vàng cho món salad mầm củ cải với hạt é ngâm ngọt chua bí mật, mang đến cả độ dai và độ mịn trong một miếng ăn.
This Man's Cook Xào Tuna
Món ăn phụ hấp dẫn khiến cơm nhà bị 'cướp' nhanh chóng, được làm bằng cách xào tuna đóng hộp đã bỏ dầu với hành tây và nấm enoki, sau đó khử độ ẩm bằng gia vị gochujang.
Công Thức Ssamjang Tuyệt Vời Từ This Man's Cook
Một loại ssamjang tự làm với vị cay nồng từ ớt xanh, độ giòn mát từ hành tây và hương vị béo ngậy của đậu phộng—ngon hơn nhiều so với các loại mua sẵn.
Ttukdak Hyung's Cháo Kkakdugi
Một món cháo kkakdugi cay và đậm đà được nấu bằng cách ninh thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng và kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) cùng với nước ngâm kkakdugi và cơm.
Công Thức Mì Ramyeon Xào Của Người Đàn Ông Này
Chiên xì dầu gochujang trong dầu sẽ loại bỏ mùi sống, sau đó thêm gia vị mì ramen và hương vị lá húng quế giúp tái hiện đúng vị đặc trưng của món ăn vặt đường phố trong công thức mì ramyeon xào siêu đơn giản này.
Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Này: Món Xào Nấm Hương Cay
Một món ăn phụ tiết kiệm chi phí với nấm hương dai giòn được rang trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào cùng nước sốt cay ngọt đậm đà umami, mang lại hương vị mạnh mẽ mà không cần đến thịt.
Cooks của Người Đàn Ông này Bánh Mì Tteokbokki Từ Giấy Gạo
Tteok dai giòn được làm từ giấy gạo và phô mai sợi, nấu trong nước sốt Roze đậm đà, cay nồng với hương vị mặn ngọt hài hòa.
This Man's Cook Canh Sườn Non Xíu Mì Gochujang
Món xào cay ngọt hấp dẫn được làm từ sườn non nướng vàng óng và tỏi nguyên củ, nấu cùng hành lá trong nước sốt gochujang đậm đà — hoàn hảo như món ăn kèm cơm.
This Man's Cook Canh Bí Ngô Ngọt Gochujang
Một món canh bí ngô ngọt cay đậm đà, với nước dùng giàu sâu sắc được tạo nên bằng cách thêm gochujang và một chút doenjang vào nước hầm cá cơm khô, không bị béo ngấy.