Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 109 công thức.

Sắp xếp

Gà Xiên Que của Choi Kang-rok

Món cánh gà chiên độc đáo, toàn bộ cánh gà được bẻ thẳng khớp, chiên giòn và phủ sốt đậu nành chua ngọt đặc biệt.

45 phútVừaThịt và món chính
cánh gàrượu gạo trong cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)giấmkhoai tâychanh
món ăn khuyamón độc đáomặn

Hồng Tân Ái làm món Kkaennip-jjim hạt dẻ cười bằng lò vi sóng

Món ăn phụ siêu đơn giản, ăn kèm cơm, chỉ mất 2 phút trong lò vi sóng, với nước xốt xì dầu đậm đà tỏi băm và topping là hạt dẻ cười thơm ngon.

10 phútRất dễmón phụ
Lá húng quếRượu gạo cheongjuXì dầuTỏi bămHạt dẻ cười
Lò vi sóngBanchanNhanh & Dễ

YOOXICMAN's Hell Galbi

Món sườn heo phô mai cay ngọt mê hoặc được làm bằng cách trộn nước ép táo và lê, dựa theo công thức của Park Na-rae từ chương trình 'Tôi sống một mình'.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
Sườn heo lưngHành láHành tâyTỏiCheongju (rượu gạo tinh luyện)
Món cayCông thức từ chương trình truyền hìnhMón thịt

Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Bò

Món ăn kiểu Quảng Đông biến thịt bò dai thành kết cấu mềm, dai nhờ ướp với baking soda, sau đó xào nhanh với bông cải xanh giòn trong sốt đặc biệt kiểu Trung Hoa.

35 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòBông cải xanhHành lá lớnCà rốtTỏi
Tiệc tại nhàMón độc đáoPhong cách Trung Hoa

Mì Ramen Tonkotsu Tự Làm của Aha Bujang

Mì ramen tonkotsu chính thống với thịt ba chỉ heo chashu buộc dây và om, trứng luộc lòng đào tẩm gia vị, và củ ngưu bàng om, tất cả trong nước dùng xương heo tự làm

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heo nguyên miếngmì ramen tươicủ ngưu bàngJin-ganjangxì dầu đen (laochou)
món súpđãi kháchmón mì

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Yuringi của Choi Kang-rok

Món ăn với thịt đùi gà được chiên giòn bên ngoài và mềm xốp bên trong nhờ lớp bột chiên trứng, ăn kèm với xà lách tươi và sốt rau thơm đậm đà.

40 phútVừaThịt và món chính
Thịt đùi gàRượu gạo CheongjuTrứng gàTinh bộtBột mì
Món ăn đêmSốt đa năngVị đậm đà

Yeo Kyung-ok's Cơm Trộn Nấm

Món cơm trộn nấm ẩm mượt được làm bằng cách xào các loại nấm với dầu hào kiểu Trung Hoa, mang đến vị umami đậm đà mà không cần thịt.

15 phútDễThịt và món chính
cơm đã nấu chínnấm hươngnấm đùi gànấm bunashimejinấm mèo
siêu đơn giảnbữa ăn một tôkiểu Trung Hoa

Jang Ho-jun's Cá bơn Ochazuke

Món đặc sản Nhật Bản hoàn hảo với cá bơn sống tươi được trộn cùng sốt mè đặc biệt đậm đà, béo ngậy, và nước dùng cá katsuobushi thơm lừng.

30 phútVừaCơm và món một bát
cá bơn sốngbột mèmirincheongjuxì dầu
món một bátcao cấpmón độc đáo

Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe

Một món lẩu với các lớp cải thảo và thịt được hầm trong nước dùng rau củ đậm đà cùng nước xì dầu đặc biệt, làm giảm dần thành độ sánh mặn mà.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcải thảohành láhành tâynấm shiitake
món nước dùngdùng đãi kháchcao cấp

Sung Si-kyung's Chân Giò Không Xương

Chân giò tự làm từ thịt ống không xương, được hầm mềm và dai trong nước sốt làm từ xì dầu, cheongju và đường, thêm hoa hồi để tăng hương thơm

1 giờVừaThịt và món chính
hành tâyhành lá lớngừngớthoa hồi
tiệc tại nhàăn khuyacông thức độc đáo
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910