Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

Park Eun-young's Món Canh Cá Hồi Khô Tự Nhiên

Món canh bổ dưỡng giúp giải rượu, với nước dùng đậm đà, sữa trắng được nấu từ nước hầm cá hồi khô, ninh kỹ để đạt hương vị sâu sắc và tươi mới nhất

20 phútDễCanh và món hầm
cá hồi khôđậu tương noncủ cải trắngtrứng gà
giải rượunấu ăn tại nhàcanh

Món salad củ cải kiểu mẹ của Jung Ho-young

Món salad củ cải giòn tan, chua ngọt thanh mát với tỷ lệ vàng giữa nước mắm và dầu mè, được tăng thêm chút giấm—luôn tươi mới và ngon miệng bất kể ăn lúc nào.

15 phútDễmón phụ
củ cải trắnghành tâyhành láớt đỏ bộtnước mắm cá cơm
rất đơn giảnkẻ hủy diệt cơmmón ăn phụ độc đáo

This Man's Cook Canh Sườn Non Hầm

Một món canh sườn non mềm ngọt với tỷ lệ gia vị vàng hoàn hảo dựa trên trọng lượng thịt và độ umami được tăng cường từ nấm shiitake khô

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm shiitakehành lá
tỷ lệ vàngtiếp kháchmềm ngọt

Ttukdak Hyung's Cơm Canh Mầm Đậu Nành

Một món cơm canh đậm đà với mầm đậu nành đã chần và mực dai trong nước dùng cá cơm khô, topping với gia vị cay và các loại rau trang trí, tạo nên bữa ăn no bụng và hấp dẫn.

55 phútVừaCơm và món một bát
Cá cơmCủ cải trắngTỏiỚt chuông xanhMầm đậu nành
Món một bátMón ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

Baek Jong-won's Jeon Jjigae

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xếp gọn gàng các món jeon còn thừa vào nồi nhỏ, hầm cùng nước mắm tôm và xì dầu, tạo nên một nước dùng thanh mát, đậm đà.

20 phútVừaCanh và món hầm
Củ cải trắngHành láỚt chuôngỚt đỏTỏi ngâm
Dễ làmMón nước dùngMón ăn ngày lễ

Sườn Bò Kho Tàu (So Galbi Jjim) của Aha Bujang

Sườn bò hầm với củ cải và cà rốt, sốt ngọt mặn tạo màu sắc đậm và hương vị phong phú

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
sườn bò noncủ cải trắngcà rốthành lá lớn (daepa)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
món ngày lễmón thịttiếp khách

Cheonggukjang cao cấp của Ttukdak Hyung

Món canh cheonggukjang cao cấp với nước dùng đặc biệt thanh mát được xay nhuyễn từ củ cải và rau củ, cùng hương vị đậm đà của thịt bò và nấm hương.

20 phútVừaCanh và món hầm
củ cải trắnghành tâytỏiớt chuông xanhnấm shiitake
Bữa cơm nhàMón canhMón ăn lành mạnh

Canh Gầu Lợn Baek Jong-won

Một món canh gầu lợn đậm đà và thanh mát, được làm từ phần thịt vai lợn thay vì thịt bò, mang đến vị umami sâu sắc và nước dùng trong trẻo, tươi mát.

40 phútDễCanh và món hầm
thịt vai lợncủ cải trắnghành lánước tương cao cấpgừng tươi
món nước dùnggiải rượugiàu umami

Ojing-eomutguk của Baek Jong-won

Món Ojing-eomutguk kiểu Baek Jong-won, được nấu thanh mát với nước tương canh và nước mắm, thêm hương vị đậm đà bằng cách xào mực và củ cải trắng với dầu tía tô.

20 phútDễCanh và món hầm
MựcCủ cải trắngHành láDầu tía tôNước tương canh
siêu dễcơm nhàmón nước

YOOXICMAN's Mì Lạnh Bình Dương Làm Tại Nhà

Sự tinh tế thanh lịch của mì làm từ 100% bột kê và nước dùng thịt bò trong veo, được hầm kỹ lưỡng trong hai ngày

5 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt bắp bòthịt sườn bòhành lácủ cải trắngmuối biển
món mìẩm thực Bắc Triều Tiênmón ăn mùa hè

Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị

Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
tỏi lớnnước sốt mực khôkombunấm shiitake khôgừng
ăn kèm cơmthực phẩm theo mùadọn tủ lạnh

Kim Dae-seok's Kimchi Cải Thảo Táo Lê

Món kimchi cải thảo thanh mát với vị ngọt tự nhiên và độ giòn từ táo lê, kết hợp cùng cải thảo bắp to và củ cải.

50 phútVừamón phụ
cải thảo bắp lớncủ cải trắngtáolêớt đỏ
nước dùng thanh mátmón ngày lễdọn tủ lạnh
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345