Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 230 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản

Một món canh đậu nành đậm đà, được hầm cùng thịt lợn, tôm, sò điệp và hàu, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà với hậu vị tươi mát.

25 phútDễCanh và món hầm
bột nước dùngkombucà rốtcủ cải trắnghành tây
món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc

Kim Dae-seok's Beef Soup

Một món canh thịt bò đặc biệt được nâng tầm bởi một chút đậu nành lên men (doenjang), mang đến độ sâu và vị umami đậm đà cho nước dùng.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò thăncủ cải trắngđậu hũhành lánước tương
món nước dùngmón ăn ngày lễẩm thực gia đình

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Bomdong

Một món kim chi nước mát lạnh từ cải thảo xuân bomdong, được làm từ nước dùng rong biển và hỗn hợp trái cây xay nhuyễn, thêm soju để loại bỏ mùi hôi thô và giữ độ giòn, mát lâu hơn.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảo xuân bomdongcủ cải trắnglêtáohành tây
món nước dùngthực phẩm theo mùamón ăn kèm cơm

Bánh Củ Cải Phô Mai của Sung Si-kyung

Một loại bánh đặc biệt được làm từ củ cải trắng ngọt thái sợi trộn với phô mai mozzarella béo ngậy và tinh bột, sau đó chiên vàng.

15 phútRất dễmón nhậu
củ cải trắngnước dùng gàtinh bột khoai tâyphô mai pizzaxì dầu jin
món nhậusiêu đơn giảnăn khuya

Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon

Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.

35 phútVừaCanh và món hầm
cá minh thái tươitảo bẹ dashimahành lá lớndiporicủ cải trắng
món canhvị thanh sạchgiải rượu

Yeolmu Kimchi của Aha Bujang

Mẻ lớn yeolmu và cải thảo eolgari làm kim chi dễ dàng không cần muối, dùng túi nilon để khử mùi hăng

1 ngày 30 phútDễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)cải thảo eolgaricủ cải trắnglê xay nhuyễngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món phụmón mùa hèmẻ lớn

Bếp trưởng Sung Anh món canh bánh cá hàu hạt é kim chi

Món canh bánh cá bổ dưỡng của Bếp trưởng Sung Anh, với hàu tươi và kim chi hạt é đã rửa sạch tạo nên hương vị umami thanh mát, đậm đà, cùng sợi mì mỏng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

20 phútDễCanh và món hầm
bánh cáhàu tươikim chi hạt émì mỏngcủ cải trắng
nhanh và đơn giảncanhmón bổ dưỡng

Bowl Cơm Xào Củ Cải Trắng và Mắm Đậu Nành của Baek Jong-won

Củ cải trắng giòn được xào nhanh với thịt heo băm và gia vị mắm đậu nành ở nhiệt độ cao, rồi phục vụ trên nền cơm nóng hổi, tạo nên một món cơm trọn vẹn, ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

15 phútDễCơm và món một bát
củ cải trắngthịt heo bămmắm đậu nànhgochujanghành tây
rất đơn giảnnấu ăn tại nhàmón một bát

Striker Chef Asian Carpaccio

Món carpaccio phong cách Á Đông cao cấp với hải sản đã ủ sẵn, kết hợp cùng nước sốt hành lá, tỏi, củ cải tươi chua cay thanh mát.

15 phútDễThịt và món chính
Cá tươi để lâu ngàyGiấm sherryPonzu yuzuQuả chanh dâyHành lá
Món nhậumón độc đáosiêu dễ

Striker Chef cách đơn giản món galbi jjim

Sử dụng nước ép tự nhiên từ phần ruột dưa hấu để tạo vị ngọt thanh, tự nhiên cho thịt bò bắp đã loại bỏ hết máu, nấu một lần duy nhất mà không cần các bước phức tạp, là món galbi jjim siêu đơn giản.

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
sườn bò hầmxì dầuđườngsiro ngôtỏi
siêu dễăn với cơm rất hợpmón độc đáo

Okjubu's Dưa Leo Nước Kim Chi

Một món kim chi dưa leo nước đơn giản và sảng khoái với độ giòn tự nhiên và vị nước dùng trong lành, thanh mát.

20 phútDễmón phụ
dưa leocủ cải trắngtỏigừngmuối
kim chi nướcmón mùa hèrất đơn giản

Okjubu's Cá Hồi Kho

Một công thức nấu món cá hồi kho với cá hồi đã làm sạch, tỏi rừng và ốc biển, tạo nên nước dùng đậm đà, mạnh mẽ và đầy hương vị.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hồitỏi rừngốc biểncủ cải trắnghành tây
món nướcvị cay ấmMón nhậu
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415