Một món súp giải rượu đơn giản với nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ nước hầm galbitang mua sẵn

Sau khi nướng hoặc chiên tôm, dùng phần thân tôm và đầu còn lại cùng rau củ hầm lên với nước mắm mực và tương đậu nành để tạo vị đậm đà, thanh mát kiểu canh cay