Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.070 công thức.
Striker Chef Asian Carpaccio
Món carpaccio phong cách Á Đông cao cấp với hải sản đã ủ sẵn, kết hợp cùng nước sốt hành lá, tỏi, củ cải tươi chua cay thanh mát.
Công kích thủ sếp salad thịt bò avocado
Thịt bò steak được nướng sơ qua trên chảo để giữ độ ngọt, sau đó trộn cùng avocado, dưa leo muối giòn và sốt shawer tạo nên món ăn kiểu Âu cao cấp như thịt bò sống hạng sang.
Okjubu's Canh Món Củ Cải Gai
Món ăn bổ dưỡng được làm từ củ cải gai giòn, thịt thơm và đậu hũ, chiên vàng đều trên chảo.
Imokase Cơm Củ Cải Giá Đỗ
Món cơm một tô theo mùa được nấu dễ dàng trong nồi cơm điện, với giá đỗ giòn và củ cải ngọt.
Lim Sung-geun món canh Eomuk siêu đơn giản
Tái hiện hương vị sâu lắng, gợi nhớ của những quán ăn ven đường chỉ trong 5 phút bằng một loại paste đậu xanh bí mật.
Fabri cá hồi sốt sữa chua măng tây
Món ăn Địa Trung Hải với miếng cá hồi được nấu giòn bên ngoài, mềm bên trong, phục vụ cùng măng tây và sốt sữa chua chua ngọt.
YOOXICMAN's Galbi-jjim Cay Nướng Sous Vide
Một món galbi-jjim cay nấu bằng phương pháp sous vide trong 18 giờ, nơi hương vị cay nồng, đậm đà từ ớt Cheongyang và bột ớt đỏ thấm sâu vào từng thớ thịt.
Raymon Kim's Bún Chả Thịt Nạc
Một món ăn Việt Nam với thịt heo nướng có hương khói, thịt viên làm tại nhà và bánh gạo ngâm trong nước mắm chua ngọt đặc trưng
Công Thức Canh Củ Cải Dried Shiitake và Củ Cải Tươi của This Man's Cook
Một món ăn phụ đậm đà, thơm ngon và hơi ngọt, có thể sánh ngang với các món hầm cá nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm shiitake khô và ba loại nước sốt — không cần đến cá.
Công Thức Kim Chi Nước Của This Man's Cook
Kim chi nước kiểu nhà hàng đậm vị tươi mát, làm đơn giản chỉ bằng cách trộn nguyên liệu trong túi kim chi mà không cần ngâm hay xử lý phức tạp
This Man's Cook Canh Sườn Bò Xíu Yuzu
Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.
Kim Dae-seok món Canh Rong Biển Tươi Ngon
Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.