Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Hong Shin-ae Gimbap Nhân Bánh Cá Củ Kiệu

Một loại gimbap đặc biệt với củ kiệu giòn được xào trong nước sốt tương đậu nành, bánh cá thơm lừng, chín vừa phải và trứng cuộn dày mềm mịn.

30 phútVừaCơm và món một bát
rong biển gimbapbánh cácủ kiệutrứngcủ cải muối
bữa trưa mang theomón đơn giảndọn dẹp tủ lạnh

Solo Cooking God's Cơm Cuộn Dolsot Thịt Ba Chỉ

Một món cơm cuộn dolsot siêu đơn giản được làm bằng cách xào cơm trong mỡ của thịt ba chỉ thái lát mỏng, sau đó thêm các nguyên liệu thừa trong tủ lạnh và sốt mayonnaise hạt dẻ, tất cả được thưởng thức trong nồi đất.

15 phútDễCơm và món một bát
Thịt ba chỉ thái lát mỏngXì dầu đenGochujangSốt tonkatsuBí ngòi
dọn dẹp tủ lạnhsiêu đơn giảnmón một bát

Jung Ho-young's Mupickle Nhà Hàng

Một món mupickle kiểu nhà hàng với độ giòn đặc biệt nhờ sử dụng củ cải althari và hương thơm tinh tế, đậm đà từ túi trà bạc hà.

35 phútDễmón phụ
củ cải altharigiấmhỗn hợp gia vị muối dưatúi trà bạc hàớt đỏ
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnnước sốt đa năng

Fabri's Godeungeo Jorim

Món chính nấu chậm cá mòi, mùi tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn nhờ sốt vị mặn đậm đà từ doenjang, hầm cùng củ cải dày trong nước sốt cay ngọt.

40 phútVừaThịt và món chính
cá mòicủ cảidoenjanggochugarunước tương
món cướp cơmcay nồngmón ăn no bụng

Shin Dong-min's Món Súp Oden Nhật Bản

Món súp oden Nhật Bản đậm đà, thơm ngon được nấu từ nước dùng tự nhiên lên men, nêm nếm vừa vị muối để làm nổi bật hương vị sâu sắc, chân thực của bánh cá.

1 giờVừaCanh và món hầm
bánh cá hỗn hợpkonjachongeum (thịt cá hấp)củ cảihành tây
lẩu bánh cánước dùng nóng hổiphối hợp đồ uống

Công Thức Nấu của This Man's Cook: Canh Sườn Bò Hầm

Loại bỏ tạp chất máu kỹ lưỡng, hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất, sau đó nấu cùng củ cải và nấm shiitake khô

5 giờVừaThịt và món chính
sườn bòcủ cải trắngcà rốtnấm shiitake khômận khô
món ăn ngày lễmón chính trong tiệcdùng để tiếp khách

Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook

Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mầm củ cảimựcchả cáớt xanhớt đỏ
món đặc sản ngon miệngcay ngọtthực đơn bento

Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
cá hồngcủ cải trắngớt xanhớt đỏhành lá
món cao cấpmón đãi kháchcay mặn

Kim Chi Củ Cải Mùa Xuân của Kim Dae-seok

Món ngon mùa xuân thanh mát, được làm bằng cách muối củ cải giòn với Đường Mới và muối biển, sau đó nêm với hỗn hợp gia vị đậm đà được xay từ cơm nguội và ớt khô để có hương vị umami sâu sắc.

2 giờVừamón phụ
củ cảiớt khômắm mựchành tâytáo
món theo mùamón ăn kèm cơmmón phụ gia đình

Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu

Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.

3 giờVừamón phụ
củ cảihành láđường New Sugarớt khôhạt ớt
độ giònkimjangbạn ăn cơm

Dưa muối hành lá tỏi và củ cải Kim Dae-seok

Món ăn phụ đơn giản, thanh mát, giữ độ giòn nhờ dùng soju thay vì đun sôi nước tương, mang đến hương vị thơm lừng, đậm đà, lý tưởng để ăn kèm cơm.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lá tỏiớt xanhớt đỏsoju
phối hợp với thịtchua ngọtmón ăn phụ linh hoạt

Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim

Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng

30 phútDễmón phụ
mực rimsợi củ cải khôtỏiớt xanhbột ớt đỏ
rất đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmcông thức độc đáo
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960