Nguyên liệu chính
rong biển gimbapdưa chuộtcà rốtnấm đông cô king oysterthịt xông khói gimbapxúc xích cua giảcủ cải muốitrứng
Kim Dae-seok's Gỏi Cuộn Rong Biển
Một món gỏi cuộn hình thức bắt mắt được làm bằng cách cuộn chặt các nguyên liệu như xúc xích cua giả, cà rốt, nấm đông cô, dưa chuột và thịt xông khói trong giấy gạo mà không cần que xiên, sau đó chiên vàng giòn và dậy mùi thơm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cuộn giấy gạo, hãy kéo thật chặt để tránh bọt khí, giúp nguyên liệu không rơi ra khi cắt.
- Làm ướt nhẹ đầu giấy gạo trước khi cuộn sẽ giúp giấy không bị bong tróc và tạo độ kín tốt hơn.
- Phủ lớp trứng mỏng đều và nấu nhẹ nhàng để giữ được màu sắc tươi sáng, rõ nét ở mặt cắt.
Phù hợp với
- Những người thấy việc xiên que vào các món truyền thống nhàm chán.
- Người muốn tạo điểm nhấn màu sắc, bắt mắt cho bàn tiệc trong dịp lễ hoặc tiếp khách.
- Gia đình tìm kiếm món khai vị thú vị, nhẹ nhàng, dễ ăn, trẻ em thích thưởng thức chỉ một miếng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh xiên Gimmari của Kim Jin-soon
- Maeil Matna Lẩu cuộn bắp cải
- Ttukdak Hyung món lẩu bò và nấm nhồi
- Công thức Gimmari Phô Mai Bánh Tráng của Đầu Bếp Striker Chef
- Okjubu's Canh Kimbap Nấm Hương
- Gimmari Gangjeong bằng Nồi Chiên Không Dầu của Seungwoo Dad
- Ttukdak Hyung món cuốn gạo chiên giòn
- Maeil Matna Gà Bọc Rong Biển Sốt Bơ Tỏi
- Seungwoo Dad Pizza Gimmali Nồi Chiên Không Dầu
- Sung Si Kyung's Rice Paper Seaweed Rolls
