Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Củ cải chiên giòn của Delicious Slow-Aging

Củ cái thái lát mỏng được nhúng nhẹ vào bột mỏng và chiên áp chảo cho đến khi giòn. Dùng bột buchimgaru Hàn Quốc giúp món ăn nhẹ và giòn hơn.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảimuốibột buchimgaru Hàn Quốcdầu ô liu
siêu đơn giảnmón phụlão hóa chậm

Cơm Rang Củ Cải Cay của Delicious Slow-Aging

Một công thức đơn giản tạo nên hương vị đậm đà tương tự cơm rang kkakdugi chỉ với củ cải và rong biển.

3 phútRất dễCơm và món một bát
củ cảicơm gạo đa hạtdầu tía tôrong biển gimbapgochugaru
siêu đơn giảncơm cháylão hóa chậm

Mul naengmyeon nước dùng bò của Aha Bujang

Món mul naengmyeon được chế biến tỉ mỉ với phần nước dùng đậm đà ninh từ bắp bò và gầu bò, kết hợp hài hòa cùng các món ăn kèm giòn rụm.

1 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bắp bògầu bòhành ba rô Hàn Quốcmì naengmyeoncủ cải
món ăn mùa hèmón mìmón ăn đêm

Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang

Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.

20 phútRất dễmón phụ
củ cảichả cá Hàn Quốc (eomuk)hành ba rô Hàn Quốc (daepa)hành tâytỏi băm
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmdọn sạch tủ lạnh

Củ Cải Trộn Hạt Tía Tô Xào của Aha Bujang

Món củ cải trộn hạt tía tô bùi bùi được nấu nhẹ nhàng trên lửa nhỏ chỉ dùng nước từ củ cải, không thêm nước.

20 phútDễmón phụ
củ cảihành lá lớnbột dashida bònước mắm cá cơm lên menbột hạt tía tô
món ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhàhộp cơm trưa

Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang

Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.

40 phútVừaThịt và món chính
mì naengmyeonphi lê cá minh thái đông lạnh hoặc cá minh thái bán khôcủ cảidưa chuộthành tây
đặc sản mùa hèmón thịtchiêu đãi khách

Mì Janchi Cổ Điển của Aha Bujang

Món mì janchi cổ điển với nước dùng đậm đà từ cá cơm, tôm khô và nấm hương, phủ bốn loại rau củ xào.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm nước dùngtôm khônấm hương khôớt khô
món súptiệc kháchmón ngày lễ

Mì Lạnh Trộn Kiểu Chungcheong của Aha Bujang

Mì lạnh trộn kiểu Chungcheong với dưa chuột và củ cải muối mù tạt, sốt trộn pha từ táo, hành tây và dứa.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeondưa chuộtcủ cảitrứnggochugaru
món mìhương vị thanh mátđặc sản mùa hè

Bếp trưởng Sung Anh món canh bánh cá hàu hạt é kim chi

Món canh bánh cá bổ dưỡng của Bếp trưởng Sung Anh, với hàu tươi và kim chi hạt é đã rửa sạch tạo nên hương vị umami thanh mát, đậm đà, cùng sợi mì mỏng giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

20 phútDễCanh và món hầm
bánh cáhàu tươikim chi hạt émì mỏngcủ cải trắng
nhanh và đơn giảncanhmón bổ dưỡng

Ttukdak Hyung's Mì Millet Lạnh

Mì millet lạnh được phục vụ cùng nước dùng kê mát lạnh, mì millet dai ngon, củ cải bào sợi và wasabi tạo nên vị mặn ngọt, giòn tươi mát.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tsuyukondashicủ cải bào sợihành lábột tảo biển
món ăn cao cấpmón ăn tại nhàmón mì

Ttukdak Hyung cá ngừ thịt viên

Món nhậu đặc biệt hấp dẫn khi biến tấu cá ngừ sashimi thường bị dư hoặc dễ ngán thành món thịt viên thơm béo, đậm vị bằng nước sốt kiểu thịt bò. Với nước mắm mực và muối hạt tạo độ ngọt, món ăn khử hoàn toàn mùi béo của cá ngừ, đồng thời phần sốt thừa còn dùng để làm cơm trộn đầy đủ bữa.

10 phútDễmón nhậu
Lươn sashimiNước xì dầu loãngNước mắm cá cơmDầu mèTỏi
Biến tấu đồ thừaMón nhậuăn khuya

Ttukdak Hyung ramen tonkotsu thịt heo xào

Ramen tonkotsu đậm đà với thịt heo ba chỉ xào nhanh trong nước sốt xì dầu, được nướng bằng đèn hàn để tạo mùi khói, kèm theo món thịt heo xào đặc biệt tại nhà

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
ramen tonkotsuthịt heo ba chỉcủ cải biểnhành lárong biển
món lạnhật bảnvị khói
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445