Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.221 công thức.
Canh rong biển bò của Kim Jin-soon
Món canh rong biển bò sử dụng nước dùng đậm đà được nấu từ cơm nguội và nước ngâm rong biển để đạt được hương vị sâu lắng dù thời gian nấu ngắn.
Ttukdak Hyung's Canh Jjagali Phong Cách Chungcheong
Một món canh đậm đà phong cách Chungcheong được nấu từ thịt vai heo, khoai tây và bí ngòi, ninh trong nước sốt gochujang và doenjang cho đến khi đặc và cay nồng.
This Man's Cook Kimchi Sukki
Một món kimchi sukki cay nồng, dai giòn với vị umami đậm đà, được làm bằng cách nấu kim chi tươi trong nước hầm cá cơm khô và tăng độ sâu hương vị bằng một lượng nhỏ doenjang.
Kim Dae-seok's Kimchi Sujebi
Một món jajang làm từ bột lên men, được nấu bằng cách đun sôi bột với tinh bột khoai tây và trứng trong nước dùng từ kim chi chua và nước hầm cá cơm khô cùng rong biển.
Yeolmu Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món yeolmu water kimchi mùa hè thanh mát, giòn ngon được làm từ bột mì và trái cây xay nhuyễn.
Nước xốt gia vị hành hoa rừng Hàn Quốc của Kim Dae-seok
Một loại nước xốt hành hoa rừng Hàn Quốc được nâng tầm bởi nước tương tảo biển và nước mắm cá cơm, trộn lẫn một lượng nhỏ soju để tạo độ sâu cho hương vị.
Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.
Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won
Một món mì giải rượu thanh mát, đậm đà do Baek Jong-won sáng tạo, được làm bằng cách nấu sò điệp từ nước lạnh để tối đa hóa độ tươi ngon và tăng hương vị bằng tảo biển và nước sốt cá cơm.
Seungwoo Dad Bánh bột cá ngừ sốt mayonnaise kiểu bom
Bánh nắm khổng lồ được làm bằng cách nhồi đầy sốt cá ngừ sốt mayonnaise đặc sệt vào cơm rồi cuộn đều trong bột rong biển
Mì bí xanh kiểu Ttukdak Hyung
Món mì nước dùng cá cơm thanh mát, đậm đà, với lớp topping bí xanh được muối, vắt ráo và xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Ttukdak Hyung's Geotjeori Lõi Cải Thảo
Món geotjeori lõi cải thảo giòn, được muối trong nước muối và trộn với sốt cay làm từ lê và hành tây xay nhuyễn.
YOOXICMAN's Gukgaejang Thịt Bò Nhẹ Đùi Với Củ Dền
Một món gookgaejang đậm đà, thơm ngon như nhà hàng, được làm từ thịt bò nhét và củ dền, gia vị bằng paste dầu ớt tự làm.