Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 459 công thức.

Một món mì kiểu Nhật tại nhà, tái hiện nước dùng đậm đà, giàu hương vị umami như ở tiệm chuyên nghiệp, sử dụng mì ramen xương bò và cá ngừ đóng hộp, mang đến trải nghiệm tsukemen chân thực chỉ với ít nguyên liệu.

Món ăn phụ mùa hè đơn giản, tận dụng tối đa độ giòn tan bằng cách xào cà chua đã được muối kỹ và vắt khô, dùng dầu mè rang và tỏi băm.

Một món mì bibimbap cao cấp với cá ngừ tươi được thái lát sashimi, phủ lên trên sốt cay chua tự làm thơm lừng dầu mè rang, mang đến trải nghiệm ẩm thực rực rỡ và sang trọng.

Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.

Món ăn với cá bông câu hấp, không mùi tanh, được phủ lên trên lớp gia vị hành lá thơm lừng và dầu nóng rưới lên tạo nên hương vị nổ tung đầy cuốn hút.

Món ăn ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách cô đặc nước sốt kabayaki thường dùng trong món cá hồi nướng Nhật Bản, sau đó phủ đều lên những miếng cá ngừ vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong và quả ớt shishito.

Một món salad thịnh soạn gồm khoai tây luộc, đậu que và trứng với cá ngừ, ô liu và cà chua, trộn với dầu ô liu và giấm theo tỷ lệ 3:1.

Món ăn đặc biệt kết hợp hương vị béo thơm của thịt hạng chính sát nướng vàng giòn và hỗn hợp rau mùi tây chua ngọt, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời.

Món rau chiên đặc biệt với lớp bột mỏng được phủ đều bằng túi nilon, chiên một lần duy nhất để đạt độ giòn tan như bánh kẹo

Một món canh rong biển bổ dưỡng đặc biệt, được hầm kỹ và đậm đà nhờ hàm lượng taurine dồi dào từ mực và bột hạt ép thơm lừng.

Thưởng thức sò điệp dai ngon cùng nước sốt chua ngọt bí mật và mì konjac ít calo, lý tưởng cho một món ăn vặt no bụng mà không lo tăng cân.

Một loại nước sốt đa năng giàu protein được làm bằng cách xào cá ngừ đóng hộp cùng khoai tây thái nhỏ, tương ớt gochujang và sốt ketchup — lý tưởng để dùng làm topping cho cơm nắm hoặc trộn vào cơm tạo thành bánh cơm.