Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11 công thức.
Súp Cá Minh Thái Khô của Kim Jin-soon
Món súp cá minh thái khô kiểu đồng quê, xào cá minh thái khô và củ cải trong dầu tía tô với một lượng nước nhỏ để tạo nên nước dùng đục sánh như sữa, giống như súp xương bò.
Canh giải rượu cá minh thái khô của thầy Eonam
Món canh giải rượu được làm bằng cách xào cá minh thái khô và củ cải trong dầu mè, sau đó hầm kỹ với nước tương súp và tinh chất cá ngừ, hoàn thiện với trứng đánh tan thành những dải mềm mịn.
Mầm Đậu Nành Trộn Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang
Món mầm đậu nành trộn cao cấp với cá minh thái khô, mang lại kết cấu dai ngon và hương vị bùi béo.
Mì Somyeon Ốc Biển Cô Eonam
Món salad golbaengi somyeon (mì sợi mỏng) thịnh soạn với cá minh thái khô xé sợi ngâm trong nước ốc biển đóng hộp và sốt chogochujang (tương ớt giấm) chua ngọt đặc biệt, tái hiện hương vị quán nhậu.
Súp Trứng Cá Minh Thái Khô của Kim Jin-soon
Nước dùng đậm đà được làm bằng cách xào cá minh thái khô với dầu tía tô và dầu thực vật, nêm với tinh chất cá ngừ, và hoàn thành chỉ trong 5 phút.
Súp kim chi cá minh thái khô của Kim Jin-soon
Món súp cực kỳ đơn giản, cay và thanh mát, chỉ mất 5 phút bằng cách cắt cá minh thái khô và kim chi trực tiếp bằng kéo
Nước dùng hải sản và rau củ đa năng của Aha Bujang
Một loại nước dùng nền linh hoạt, mang lại hương vị thanh khiết và đậm đà cho nhiều món hầm, súp và kho.
Mì Kiều Mạch Ấm Với Cá Minh Thái Khô của Aha Bujang
Món mì kiều mạch ấm với nước dùng cá minh thái khô đậm đà, khoai tây cắt miếng lớn và sợi mì kiều mạch êm dịu cho dạ dày.
Súp Cá Minh Thái Khô của Yoon Yi-ryeon
Một loại nước dùng trong được làm từ tôm khô và đầu cá minh thái khô thay vì cá cơm, sau đó xào với dầu mè để tạo ra món súp cá minh thái khô béo ngậy, đậm đà gợi nhớ nước hầm xương.
Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang
Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Canh củ cải cá minh thái khô của Kim Jin-soon
Món canh củ cải cá minh thái khô thanh mát và cay nồng, được nấu bằng cách đun sôi củ cải thái mỏng, cá minh thái khô xé sợi và ớt Cheongyang, nêm nếm với nước mắm cá ngừ và muối.