Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 251 công thức.
Okjubu's Món Súp Bánh Bao Nấm
Một món súp ấm áp và bổ dưỡng được nấu từ nhiều loại nấm, bánh bao và thịt bò, ninh nhừ để có hương vị đậm đà sâu lắng.
Kim Jin-soon Mukeunji Kim Chi Kho
Món kim chi kho mềm được làm bằng cách luộc kim chi muối lâu năm đã rửa sạch trong nước, sau đó om với dầu tía tô và nước mắm cá ngừ để tạo độ đậm đà.
Nước Dùng Đa Năng Của Seonkyoung Longest
Nước dùng cơ bản được nấu bằng cách đun sôi tảo bẹ cùng với nấm hương, rau củ và cá cơm để dùng cho nhiều món canh khác nhau
Seungwoo Dad's Cơm Bò Lạc Xào Giòn
Bánh cơm dinh dưỡng được làm mà không cần thêm gia vị, chỉ dựa vào vị mặn ngọt tự nhiên từ cá cơm khô xào giòn
Baek Jong-won's Cơm Trưa Ngon Như Nhà Hàng
Canh tương đen thanh mát, thơm bùi, được làm bằng cách xào tương đen với dầu mè để loại bỏ vị đắng, chát đặc trưng, đồng thời tăng cường độ ngọt dịu.
Solo Cooking God Mì Ramen Tuna Cay Kim Chi
Một món mì xoa dịu cơn đau đầu sau khi uống rượu, sử dụng dầu từ hộp tuna để xào kim chi lên men, loại bỏ mùi tanh và tăng độ béo, sau đó làm đậm đà vị bằng nước sốt cá cơm khô.
Solo Cooking God Canh Trứng Cay
Một món canh siêu đơn giản với nền đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào cá ngừ tương ớt gochujang trong dầu hành lá, sau đó khuấy nhẹ hỗn hợp trứng mềm để tạo độ mềm mịn, bông xốp và vị cay sâu lắng.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Nước Sốt Jang Gangneung
Một món mì Gangneung Jang Kalguksu đậm đà, ngon miệng với rau củ tươi, mì kalguksu và trứng trong nước dùng thơm ngon được làm từ gochujang và doenjang, nấu chậm trong nước dùng giàu hương vị umami.
Cách nấu của This Man's Cook: Món xào cá cơm khô và ớt xanh
Món xào đậm đà, hấp dẫn với cá cơm khô và ớt xanh cay nồng, được nêm bằng nước sốt cá cơm tạo vị mặn, umami mạnh mẽ, giúp loại bỏ mùi tanh của cá.
Chickpeas hầm của Kim Dae-seok
Món ăn mặn đậm đà được làm bằng cách chiên nhẹ đậu gà đã ngâm trong dầu thực vật, rồi hầm nhừ cùng cá cơm khô nhỏ cho đến khi mềm mịn.
Kim Dae-seok's Canh Chả Cá Cua Xanh
Một món canh chả cá ngon miệng với nước dùng trong, ngọt và thanh mát được làm từ cua xanh cắt miếng và tỏi lát.
Trứng Cá Pollock Cay Hầm (Myeongtae Altang) của Aha Bujang
Món trứng cá pollock cay hầm kiểu nhà hàng với trứng cá mềm được ngâm trong dung dịch baking soda và nước dùng cay, thanh mát.