Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.021 công thức.
Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima
Cơm Bò Sốt Kem Phương Đông của Sung Si-kyung
Món cơm fusion với bò áp chảo giòn bên ngoài, phủ sốt kem béo ngậy kết hợp vị umami kiểu Hàn từ nước tương và nước mắm cá cơm.
Canh Giá Đỗ Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món canh giá đỗ kimchi thanh mát giúp an dịu dạ dày sau kỳ nghỉ lễ. Được nấu từ kimchi lâu ngày, giá đỗ, cùng các loại chả cá và giăm bông, món canh đậm đà và cay nồng này được ninh như budae jjigae.
Cá thu kho với khoai tây của Yoon Yi-ryeon
Món cá kho 'hao cơm' với củ cải và khoai tây bở được nấu theo từng giai đoạn, sau đó rim nhỏ lửa trong nước sốt nêm cay mặn.
Cải Muối Yeolmu của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách chần yeolmu mùa hè cứng cho đến khi mềm, sau đó trộn với nước sốt được xay thô với ớt đỏ và hành tây.
Cá thu kho khoai tây của Aha Bujang
Củ cải thái lát mỏng xếp dưới đáy nồi, cho cá thu và sốt gia vị vào đun sôi, cuối cùng rắc bột ớt và rau củ lên trên để tạo vị cay thơm.
Súp giải rượu ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) và giá đỗ của Aha Bujang
Món súp giải rượu được làm bằng cách thêm doenjang đậm đà, giá đỗ, rau bina và ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) vào nước dùng cá cơm, dùng kèm với gia vị dadegi cay và mặn.
Cá cơm xào gochujang của Aha Bujang
Món nhậu cay ngọt làm từ cá cơm lớn đã làm sạch, gochujang, sốt mayonnaise và bơ đậu phộng, dính chặt vào vòm miệng thơm ngon.
Mực Muối Jeotgal Trộn Gia Vị của Aha Bujang
Món ăn kèm nâng tầm mực muối jeotgal mua sẵn với tỏi, dầu mè và ớt cheongyang để thêm vị đậm đà.
Kim Milan's Ức Gà Scaloppine
Món chính kiểu Ý với ức gà thái mỏng áp chảo bơ, sốt rượu vang trắng, nụ bạch hoa và cá cơm.
Bí ngòi trộn kiểu Okjubu
Món ăn kèm siêu đơn giản được làm bằng cách nấu bí ngòi và hành tây trong lò vi sóng, sau đó trộn với nước tương súp và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami đậm đà.
Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
Một món geotjeori nhanh gọn làm từ bắp cải và hành tây đỏ được muối nhẹ với muối và đường, áo đều ớt bột gochugaru, rồi nêm nước mắm cá cơm lên men.