Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.021 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Đậu cay xào chín và tỏi

25 phútDễmón phụ

Nồi hầm cay, mặn mà và ngon miệng với đậu cay xào chín và tỏi được ướp kỹ trong nước mắm cá cơm để thấm sâu vị đậm đà, xào cùng tỏi ngọt và cá cơm thơm lừng — món ăn lý tưởng làm món ăn kèm hấp dẫn cho cơm.

đậu cayớt đỏnước mắm cá cơmtỏi nguyên tépcá cơm
ăn kèm cơmtruyền thốngmón ăn kèm hộp cơm

Kim Dae-seok's Canh đậu tương hầm ốc nước ngọt

20 phútVừaCanh và món hầm

Một món canh ốc nước ngọt thanh mát, trong đó đậu tương được xào trước cùng ốc trong nồi đất, giúp giảm độ mặn và tăng độ đậm đà cho món ăn.

ốc nước ngọtcá cơm khô để nấu nước dùngrong biển khôhành tâyhành lá
món canhđồ ăn lý tưởng kèm cơmhương thơm hấp dẫn

Kim Dae-seok món canh thịt ba chỉ kim chi lâu năm

50 phútVừaCanh và món hầm

Một món canh thịt ba chỉ đậm đà và cay nồng được chế biến bằng cách áp chảo bề mặt ngoài của miếng thịt ba chỉ nguyên khối, sau đó ninh cùng kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm đậm đà để tạo nên hương vị bùng nổ.

thịt ba chỉkim chi lâu nămsojudoenjangtôm muối
bữa ăn thịnh soạnmón ăn kèm cơmmón canh

Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim

1 giờVừamón phụ

Một món ăn kèm bổ dưỡng có thể dùng cả tuần, được chế biến với nước dùng bí truyền của đầu bếp Kim Dae-seok, sử dụng một chút mù tạt pha loãng để loại bỏ mùi hôi của thịt thăn heo và mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon.

thịt thăn heotrứng cútớt shishitotỏi nguyên téprượu soju
cơm hộpmón tốn cơmvị mặn ngọt

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

50 phútVừaThịt và món chính

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

25 phútDễThịt và món chính

Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.

thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt

Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang

5 phútRất dễmón phụ

Món geotjeori siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách trộn bắp cải tươi với gia vị chiết xuất cá ngừ—không cần muối—cho kết quả giòn tươi, sảng khoái.

lõi bắp cải napahẹrau cần nướcgochugarutỏi băm
siêu đơn giảncực hao cơmmón phụ cơ bản

Eomuk-tang kiểu chuyên nghiệp của Aha Bujang

10 phútRất dễCanh và món hầm

Món eomuk-tang siêu đơn giản tái hiện hương vị của các quán ăn vỉa hè và cửa hàng chuyên dụng chỉ bằng các gia vị cơ bản mua ở cửa hàng, không cần nước dùng rau củ hay hải sản.

chả cá xiên que Hàn Quốc (eomuk)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimtỏi bămbột nước dùng gà
siêu đơn giảnmón súpđồ cắm trại

Gimbap Trứng Jidan của Lee Hye-jung

20 phútDễSalad và bữa nhẹ

Món gimbap ít carb, lành mạnh với nhân trứng jidan xé sợi thay cơm, mang đến hương vị bùi béo mà không nặng bụng.

trứngbột năngrong biển gimbapcà rốtdưa chuột
siêu đơn giảnăn kiêngcơm hộp

Seonkyoung Longest - Tuna Kimchi Jjigae

25 phútDễCanh và món hầm

Món canh kim chi cá ngừ đậm đà với dầu cá ngừ béo ngậy và kim chi chua cay

Kim chiCá ngừ đóng hộpĐậu phụHành tâyHành lá lớn
Món canhHao cơmSiêu đơn giản

Kim Dae-seok: Kimchi nước lá đậu nành

1 giờVừamón phụ

Món kimchi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm muối lá đậu nành và lên men trong nước dùng khoai tây cùng tảo bẹ, nêm nếm với hành tây, tỏi, gừng, hạt ớt và nước lê.

lá đậu nànhhành tâykhoai tâytảo bẹ khôhạt ớt
món ngon mùa hèmón ăn độc đáomón tự làm tại nhà

Súp kim chi cá minh thái khô của Kim Jin-soon

15 phútRất dễCanh và món hầm

Món súp cực kỳ đơn giản, cay và thanh mát, chỉ mất 5 phút bằng cách cắt cá minh thái khô và kim chi trực tiếp bằng kéo

cá minh thái khô xé sợikim chi cải thảobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămhạt nêm cá cơm (dashida)
cực kỳ đơn giảnsúp giải rượumón súp