Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 930 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món ớt shishito xào cá cơm

Ớt shishito và cá cơm được chế biến riêng biệt, sau đó kết hợp lại để giữ nguyên kết cấu của cả hai nguyên liệu

15 phútDễmón phụ
ớt shishitocá cơmnước mắm cá cơmsiro mậntỏi băm
món ăn kèmcơm hộpmón ăn cùng cơm

Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt

Cá cơm được trộn trong sốt gochujang ẩm mượt, tạo hương vị đặc biệt nhờ một lượng nhỏ nước cốt cam thảo.

20 phútDễmón phụ
cá cơmớt xanhớt đỏtương ớt gochujangớt bột
món phụcơm hộpcay

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Sung Si-kyung's Salad Trộn Xà Lách

Một món geotjeori siêu đơn giản, trộn xà lách còn thừa với nước sốt đa năng làm từ nước tương, mắm cá cơm lên men và siro mận, mang lại vị giòn tươi.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchhành tâyhành lá lớntỏi bămmắm cá cơm lên men
dọn tủ lạnhsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Sung Si-kyung Cơm Tôm Bơ Tỏi Hawaii

Món cơm tôm kiểu Hawaii với bơ và tỏi đậm đà, thêm nước mắm cá cơm để tăng vị umami và ớt bột paprika tạo màu sắc hấp dẫn.

15 phútDễCơm và món một bát
tômtỏihành lá lớnbơdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàsiêu đơn giản

Nước dùng cá cơm và tảo bẹ dashima của Yoon Yi-ryeon

Một loại nước dùng cơ bản được làm bằng cách ngâm cá cơm, tảo bẹ dashima, củ cải, hành tây, hành lá lớn và cuống nấm hương, dùng trong nhiều món canh khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cá cơmtảo bẹ dashimacủ cảihành tâyhành lá lớn
món phụmón canhsốt đa năng

Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.

20 phútDễCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarubột nêm thịt bò dashidaMiwon
món canhbữa cơm nhàumami

Gimjang Kimchi của Aha Bujang

Món kim chi gimjang siêu đơn giản đạt được hương vị thanh khiết, đậm đà chỉ với nước mắm cá cơm lên men, si-rô tinh bột và củ cải – không cần trái cây hay nguyên liệu phức tạp.

2 giờVừamón phụ
cải thảocủ cảimuối hộtnước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món ngày lễmẻ lớnkẻ cướp cơm

Solo Cooking God Mì Jjamppong Tôm Sú

Một món mì cao cấp mang đậm vị sâu sắc, đậm đà của nhà hàng chuyên về mì jjamppong hải sản, nhờ tăng cường hương thơm từ dầu hành lá với nước sốt cá cơm khô giàu umami và tôm sú.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjamppong caytôm súhành látỏinước sốt cá cơm khô
rất đơn giảngiải rượu hiệu quảđồ ăn vặt đêm khuya

Súp Tôm và Đậu Hũ Non của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món súp giải rượu nhẹ nhàng, thanh mát, cực kỳ đơn giản được làm bằng cách luộc tôm và đậu hũ non, nêm với nước mắm cá cơm và tôm muối.

10 phútRất dễCanh và món hầm
tômđậu hũ nonnước tương nấu súpnước mắm cá cơmtôm muối
Thanh mát & Cay nhẹCực kỳ đơn giảnGiải rượu hiệu quả
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920