Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.535 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bẹ Củ Dền Mùa Thu

Một món kim chi cải bẹ củ dền mùa thu không cần ngâm muối, được trộn nhẹ nhàng với nước sốt từ ớt khô ngâm, táo, hành tây và cơm nguội.

1 giờDễmón phụ
Cải bẹ củ dền nonỚt khôTáoHành tâyHành lá
Kim chi làm tại nhàMón theo mùaKim chi ăn kèm

Kim Dae-seok's Jangjorim với Trứng

Jangjorim trứng được hầm trong nước dùng từ rong biển và cá cơm khô, cùng tỏi và ớt shishito, sử dụng đường nâu để tạo màu đậm sâu.

40 phútDễmón phụ
trứngrong biểncá cơm khô để nấu nước dùngớt shishitotỏi
nấu ăn dành cho người mới bắt đầumón ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơ bản

Kim Dae-seok's Cà chua shishito và Cá cơm xào

Tăng cường độ sâu vị mặn ngọt bằng một muỗng canh nước mắm cá cơm, tạo nên món ăn phụ ngon miệng, không béo, dễ làm chỉ trong một chảo.

15 phútDễmón phụ
cà chua shishitocá cơmớt đỏtỏi bămnước tương
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơmxào cá cơm

Kim Dae-seok's Mackerel Stew

Một món cá thu kho giúp giảm mùi tanh bằng cách ngâm giấm và ướp muối, đảm bảo thịt cá vẫn nguyên vẹn và không dễ bị nát khi nấu.

50 phútVừaThịt và món chính
cá thucủ cảihành tâyhành láớt chuông đỏ
món ăn kèm cơmcaynấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok món Pollock Jeon ướp gừng

Phi lê cá minh thái được tẩm ướp với nước cốt gừng và rượu nấu ăn, sau đó phủ một lớp bột mì và trứng đánh tan có pha bột dành dành.

30 phútDễmón phụ
phi lê cá minh tháibột mì đa dụngtrứngrượu nấu ănnước cốt gừng
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngkết hợp với rượu gạo

Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik

Món cá hố kho đậm đà và thơm ngon được chế biến với nước dùng bí truyền từ tôm đồng xay nhuyễn, mang lại hương vị umami sâu sắc.

40 phútVừaThịt và món chính
cá hốcủ cảitôm đồngtôm khôtảo bẹ
Món đưa cơmĐãi kháchCay

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Bơ Xì Dầu

Món ăn kèm ẩm và đậm đà được làm bằng cách xào bắp cải cắt miếng lớn với một ít nước, xì dầu, nước mắm và bơ.

10 phútRất dễmón phụ
bắp cảiớt cay Hàn Quốcbơxì dầu jinnước mắm cá cơm
kẻ cướp cơmđồ ăn từ tủ lạnhsiêu đơn giản

Dakbokkeumtang bắp cải của Sung Si-kyung

Món dakbokkeumtang với phần da gà được chiên giòn để tiết ra mỡ, sau đó được hầm đặc lại cùng vị ngọt tự nhiên của bắp cải.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt gà chặt miếngbắp cảikhoai tâycà rốthành tây
hao cơmmón nướcbữa ăn một món thịnh soạn

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc
nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Sung Si-kyung Khoai Tây Xào Spam

Món ăn kèm đậm đà với khoai tây và rau củ được xào trong dầu thơm từ Spam chiên giòn, thêm chút mắm cá cơm để tăng vị umami.

20 phútDễmón phụ
khoai tâySpamhành tâyớt cheongyangmắm cá cơm
dọn tủ lạnhsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Canh Kimchi Cá Thu Đao

Món canh kimchi 'ăn hết cơm' được làm bằng cách xào kỹ kimchi già trong dầu tía tô để có hương vị đậm đà, sau đó thêm cá thu đao hộp và ninh cho đến khi cay và béo ngậy.

40 phútDễCanh và món hầm
Kimchi cải thảoDầu tía tôBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Tỏi bămHành lá lớn
Kẻ cướp cơmMón canhVị cay
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930