Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.802 công thức.
Mì Ý sốt Ragù mực đen của Kim Milan
Món mì Ý sốt ragù mực đen tạo nên vị umami đậm đà từ các loại rau củ băm nhỏ, mực và cá cơm, sau đó tối đa hóa hương vị bằng mực đen của con mực.
Kim Milan's Mỳ Ý Cá Tráp Biển
Món mỳ Ý làm từ mỳ tươi trứng, trộn với sốt đậm đà được nấu từ cá tráp biển nguyên con cùng rau củ, thảo mộc và rượu vang trắng.
Kim chi trắng của Seonkyoung Longest
Món kim chi trắng sạch sẽ, lên men trong nước dùng mát lạnh, đậm đà vị umami mà không cần ớt bột gochugaru.
Cơm nắm cá ngừ mayo nướng của Kim Ho-yoon
Món cơm nắm đậm đà với nhân cá ngừ mayo ớt cheongyang cay, phết sốt đậu nành và nướng vàng giòn.
Táo Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Táo ngâm tương được làm bằng cách muối, phơi khô, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, tạo nên vị ngọt mặn và kết cấu dai dai.
Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
Món mì ramyun jjamppong kết hợp mang đến vị umami đậm đà và hương khói bằng cách xào tỏi đập dập và cá cơm trong dầu ăn.
Súp Khoai Tây Trứng của Kim Jin-soon
Món súp khoai tây trứng thanh đạm với khoai tây bở tơi và trứng mềm, nêm nếm bằng dashida cá cơm và tinh chất cá ngừ
Sườn bò om cay kiểu Yoon Joomo
Sườn bò được làm mềm trong nồi áp suất, sau đó om với nước sốt cay làm từ tỏi và hành tây xay nhuyễn, kết hợp với nước luộc theo tỷ lệ 1:1.
Sốt mì lạnh dầu tía tô của Yoon Joomo
Một loại sốt makguksu được làm bằng cách trộn nước tương súp, nước tương ủ, dầu tía tô và đường theo tỷ lệ muỗng bằng nhau, sau đó ướp với tỏi và ớt xanh Cheongyang rồi lọc.
Ttukdak Hyung Yakitori Totoro
Món ăn đặc biệt được làm từ thịt bò mềm, nướng ngay trên chảo với nước xốt chuẩn bị sẵn, sau đó nhúng vào nước xốt đặc sệt, béo ngậy từ củ cải trắng.
Công kích thủ sếp Bánh mì thịt bò xốt rau thơm Thái Lan
Sử dụng loại rau thơm mùa xuân cay nồng là rau thơm để thay thế mùi hăng của rau răm, kết hợp với nước sốt Đông Nam Á đậm đà, tạo nên món steak thịt heo mềm ngọt với vị chua cay mặn hài hòa
Striker Chef Pasta Rau Muống Tôm Ngọt
Đây là món pasta phong cách Đông Nam Á, dễ dàng chế biến trong một chảo, kết hợp kết cấu giòn của rau muống xào và vị umami của tôm ngọt.