Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
Món mì ramyun jjamppong kết hợp mang đến vị umami đậm đà và hương khói bằng cách xào tỏi đập dập và cá cơm trong dầu ăn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cá cơm phải được xào kỹ với tỏi trong dầu để khử mùi tanh và làm tăng vị umami.
- Khi nấu mì, dùng kẹp gắp mì ra khỏi nước dùng để tiếp xúc với không khí; cách này giúp sợi mì dai và đàn hồi lâu hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thoát khỏi món mì ramyun thông thường và trải nghiệm hương vị nước dùng cay đậm đà hơn.
- Những ai đang tìm kiếm món mì ramyun nước dùng cay đậm đà hoặc một món ăn khuya đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramyun Jjamppong Hải Sản Sò Điệp của Aha Bujang
- Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa
- Mì Ý Cá Cơm Chanh của Lee Jae-hoon
- Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Jjamppong Ramyun của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Tôm Sú
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải sản Cay Nồng
- Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won
- Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won
