Nguyên liệu chính
nước tương súpnước tương ủdầu tía tôđường trắngtỏi bămchamchi-aekjeot (nước mắm cá ngừ Hàn Quốc)ớt xanh Cheongyangnước
Sốt mì lạnh dầu tía tô của Yoon Joomo
Một loại sốt makguksu được làm bằng cách trộn nước tương súp, nước tương ủ, dầu tía tô và đường theo tỷ lệ muỗng bằng nhau, sau đó ướp với tỏi và ớt xanh Cheongyang rồi lọc.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng sốt theo lượng mì; không đổ hết sốt đã làm một lần.
- Nghiền rong biển thật mịn giúp rong biển trộn đều với mì và sốt.
- Công thức gốc dùng dưa muối gungchae, nhưng bạn có thể dùng bất kỳ loại rau củ muối nào có sẵn ở nhà.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm theo công thức gốc của đầu bếp tại nhà.
- Những ai muốn tự làm và thưởng thức sốt makguksu dầu tía tô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Món Mì Bột Cải Lá Tím Xào Dầu Hẹ
- Mì Makguksu Dầu Tía Tô của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung's Mì Bột Lúa Mạch Dầu Mè và Mì Bibim Dầu Mè
- Solo Cooking God Mì Makguksu Dầu Hẹ Tía Tô
- Mì kiều mạch trộn dầu tía tô của Lee Hye-jung
- Ttukdak Hyung's Mì Bách Hạc Dầu Mè Hương Tinh Dược
- This Man's Cook Mì Sợi Bạc Hà Dầu Hạt É Nước Xốt Bibimbap
- Mì Kiều Mạch Dầu Tía Tô của Aha Bujang
- Baek Jong-won Niga Bibibarak Guksu Yangnyeomjang
- This Man's Cook Mì Bột Khoai Lang Hạt Ép
