Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.535 công thức.
Sắp xếp
Shin Dong-min's Ma Kimchi
Một món kim chi nhanh, giòn và thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải tươi với nước sốt đậm đà từ nước mắm cá cơm và bột ớt, lý tưởng để thưởng thức ngay sau khi chế biến.
củ cảihẹ giàu dinh dưỡngtỏi bămnước mắm cá cơmbột ớt
kim chi độc đáokim chi nhanhvị tươi mát
Shin Dong-min's Cá hồi đầu và đuôi nướng trong lò với rau củ
Món ăn mang vẻ đẹp thị giác ấn tượng, sử dụng đầu và đuôi cá hồi, bọc trong giấy bạc cùng rau củ tươi rồi nướng trong lò để giữ độ ẩm và thịt cá mềm mại.
đầu cá hồiđuôi cá hồirau củ hỗn hợpdầu ô liuxì dầu
nướng đầu cá hồinấu trong lòmón ăn đãi khách
Shin Dong-min's Tteokbokki Xì Dầu Đậu Nành
Một cách chế biến độc đáo món tteokbokki của đầu bếp Shin Dong-min, mang đến vị umami sâu lắng và trong trẻo mà không cần dùng tương ớt, chỉ sử dụng xì dầu đậu nành và nước hầm gà.
bánh gạo tteokbokkichả cáhẹhành tâynước hầm gà
món ăn độc đáođồ ăn vặtrất đơn giản
Bowl cơm Japchae của Đầu bếp Shin Dong-min
Một món japchae rice bowl tinh tế với hương thơm nhẹ nhàng từ hạt é, rau củ giòn ngọt, xào không dùng nước dùng, mang lại vị thanh mát, trong lành.
mì sợi thủy tinhthịt ba chỉnấm shiitake khôhành tâycà rốt
Món ăn một bátMón mì sợi thủy tinhẨm thực tại nhà
Shin Dong-min's Cá hồi Donburi
Cá hồi donburi đơn giản với nước sốt wasabi xì dầu làm nổi bật vị béo ngậy, đậm đà của cá hồi tươi, giống như ở nhà hàng Nhật Bản
cá hồi tươihành lágừng non băm nhuyễnwasabi tươibột tảo biển
đơn giảnmón một bátẩm thực Nhật Bản
Shin Dong-min's Mackerel Skin Tataki Sashimi
Da cá thu được chiên trên chảo bằng giấy bạc để tăng cường hương vị đậm đà và độ dai đặc trưng của lớp mỡ bên dưới, tạo nên trải nghiệm sashimi sâu sắc và thỏa mãn.
Cá thu lớnWasabiXì dầu sashimi
Món khai vị cao cấpSashimi cáVị nướng
Shin Dong-min's Butashogayaki Donburi
Một món cơm trộn thịt heo xào gừng nhanh gọn và đơn giản, được làm bằng cách xào nhanh thịt ba chỉ thái mỏng với nước sốt gừng – đậu nành cay nồng, thơm lừng.
thịt ba chỉ thái mỏngcải thảohành tâyrau diếp cánước tương
Món ăn một bátThịt heo xào gừngMón thịt
Raymon Kim món Mắt cá cừu bọc gia vị thảo mộc
Mắt cá cừu truyền thống nướng với sốt mù tạt Dijon và lớp vỏ bánh mì thơm nức mũi, mang đến bề mặt giòn tan và phần bên trong mềm mại
mắt cá cừusốt mù tạt Dijonvụn bánh mìhúng quế khôrau mùi tươi
món thịtnấu ăn tại nhàcông thức độc đáo
Raymon Kim's Cánh Gà Buffalo Cay
Cánh gà kiểu Mỹ truyền thống được hầm với rau thơm để loại bỏ mỡ, sau đó xào trên chảo đến khi giòn rồi trộn đều với nước sốt cay chua đặc trưng
cánh gàcà rốthẹlá hương thảobơ thực vật
món thịtđồ nhậu kèm biađồ nhậu kèm rượu
This Man's Cook Canh Ngày Lễ Truyền Thống
Một công thức canh truyền thống thanh tao và trong lành, lý tưởng để dâng lên tổ tiên trong các dịp lễ.
thịt bắp bòcủ cải trắngrong biểncá cơm khôđậu hũ
canhmón ăn ngày lễmón ăn dâng tổ tiên
Cách làm Gimbap Cải thảo Mới và Cá Cơm Nhỏ của This Man's Cook
Một món gimbap độc đáo với hương vị đậm đà, chỉ sử dụng cải thảo mới và cá cơm xào ớt xanh, không cần củ cải muối hay thịt xông khói
cải thảo mớicá cơm nhỏớt xanhgạo instantđường
gimbapcải thảo mớigimbap cá cơm
This Man's Cook Súp Dashi Miso
Một món súp miso dashi đơn giản nhưng đậm đà, được làm từ rong biển, vụn cá bonito và hon-dashi, mang đến vị umami sâu sắc như ở nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp.
rong biểnrong biển khôđậu hũhành lásốt miso
siêu dễnước dùng nóng hổibữa sáng