Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.802 công thức.
Ttukdak Hyung's Kimbap Myeongnan Mayo
Một loại kimbap đặc biệt với trứng cá minh thái muối áp chảo, thanh cua và lá tía tô cuộn trong rong biển.
This Man's Cook Xào đậu hũ với ớt cay nhỏ
Món ăn mặn, cay và hơi ngọt, được làm bằng cách chiên đậu hũ trong dầu vừng perilla đến khi vàng đều, sau đó nấu cùng ớt cay nhỏ trong nước sốt đặc, đậm đà, rất thích hợp để ăn kèm cơm trắng.
This Man's Cook Cà Pháo Cá Ngừ Jjagglie
Một món jjagglie cực kỳ hấp dẫn được nấu bằng nước dùng đậm đà với đậu hũ, cá ngừ, thịt xông khói spam và nhiều loại rau củ được nêm gia vị bằng gochujang.
Ttukdak Hyung's Nước Xốt Thảo Mộc Tổng Hợp
Một loại nước xốt thảo mộc linh hoạt được làm bằng cách trộn syrup mận, nước tương và nước sốt cá cơm khô như nền tảng, sau đó thêm tỏi băm và bột ớt để tạo vị cay, mặn đậm đà.
Ttukdak Hyung's Mì Ramen Mala Nóng
Thịt bò mỏng xào cùng bánh cá, cải thảo baby và sốt mala sẵn có tạo nên món mì ramen cay nóng, tê buốt và đậm đà
This Man's Cook Chả Cá Hồi Phong Cách Sạch
Bằng cách loại bỏ độ ẩm từ fillet cá hồi để làm thịt chắc hơn và thêm lòng đỏ trứng để tạo màu vàng óng, hấp dẫn, công thức này cho ra những miếng chả cá mềm mịn và đậm vị.
This Man's Cook Canh Jjigae Không Bị Dính
Canh tteokguk bò truyền thống với topping thịt và tteok nấu riêng, giữ độ dai ngon mà không bị cháy đến miếng cuối cùng
Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm
Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Kalguksu hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món ăn kèm giòn và sảng khoái được làm bằng cách ngâm cải thảo hạt tía tô đã rửa sạch trong nước giấm và thêm táo thái lát mỏng để loại bỏ mùi sống, đồng thời tăng độ tươi và giòn.
Ttukdak Hyung's Cá Ngừ Kho Đậu Phụ
Món kho cay gồm củ cải, đậu phụ, khoai tây và cá ngừ nấu trong nước dùng cá cơm và nấm hương, mang đến hương vị cay nồng đậm đà.
Kim Dae-seok món xào tôm khô và măng tây khô
Món ăn phụ được làm bằng cách xào tôm khô không dùng dầu trước, sau đó dùng soju để làm dịu vị nồng của măng tây khô, tạo nên kết cấu bóng bẩy và đậm đà.
Cá mú nướng tẩm gia vị của Kim Dae-seok
cá mú được nướng với nước sốt đậu nành tự làm thanh mát, thơm ngon sau khi loại bỏ mùi tanh bằng nước bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn và phần thịt bên trong mềm ngọt