Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.803 công thức.

Sắp xếp

Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá

món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

1 giờVừamón phụ

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)

món phụsố lượng lớnmón truyền thống

Tôm Ngâm Tương của Aha Bujang

1 ngày 30 phútVừamón phụ

Món ăn 'kẻ cướp cơm' được làm bằng cách trộn tôm sống béo ngậy với nội tạng tôm đậm đà và sốt gia vị cay ngọt bí mật

tôm sốnghành tâyớt Cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm

kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Cơm Chiên Thịt Heo Hẹ Sốt Cá Cơm Lên Men của Aha Bujang

10 phútDễCơm và món một bát

Món cơm chiên với thịt heo và hẹ, đậm đà hương vị umami từ nước mắm cá cơm lên men, ăn kèm trứng chiên giòn.

thịt heo xayhẹtrứngbột nêm gànước mắm cá cơm lên men

bữa ăn một tômón thịtmón một chảo

Kkakdugi kiểu tiệm cốt lết heo của Aha Bujang

1 giờ 20 phútDễmón phụ

Củ cải muối thái hạt lựu trộn với nước mắm cá cơm lên men và New Sugar tạo nên món kkakdugi chua ngọt, ăn ngay rất ngon, giống như ở tiệm cốt lết heo.

củ cảihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămnước mắm cá cơm lên men

món phụtự làmvị thanh mát

Zucchini Pork Jjigae của Aha Bujang

25 phútDễCanh và món hầm

Món canh bí xanh thịt heo cay tái hiện hương vị đậm đà của một nhà hàng nổi tiếng, được ninh cùng thịt heo và bí xanh thái sợi dày.

thịt heobí xanhhành tâygochugarubeef dashida

kẻ cướp cơmmón canhvị cay

Lim Sung-geun's Súp Rau Bina

15 phútDễCanh và món hầm

Món súp rau bina đơn giản, đậm đà nhờ tương đậu nành lên men (doenjang) và nước cốt cá ngừ, thanh mát với tôm khô.

rau binatôm khôdoenjangnước cốt cá ngừgừng

siêu đơn giảngiải rượuthực phẩm lành mạnh

Chân gà hầm cay (Maeun dakbal) của Jung Ho-gyun

40 phútVừamón nhậu

Món chân gà hầm cay kết hợp giữa chân gà và cánh gà mang lại kết cấu phong phú cùng hương vị đậm đà, cay nồng.

chân gàcánh gàgừnglá nguyệt quếhoa hồi

caymồi nhậumón hầm

Sốt Geotjeori của Ttukdak Hyung

45 phútDễmón phụ

Một loại sốt được làm bằng cách xay nhuyễn táo, lê, tỏi và nước mắm cá cơm lên men, sau đó trộn với rau tươi như lõi cải thảo và hành lá để làm geotjeori ăn liền.

lõi cải thảohành lácủ cải bào sợitáolê

món phụkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Tteokbokki Điên Rồ

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Tteokbokki điên rồ được làm bằng cách hầm bánh gạo tteokbokki, cá viên hình vuông, cá viên hình tròn và rau củ trong nước sốt cay gochujang, sau đó hoàn thiện bằng phô mai mozzarella.

bánh gạo tteokbokkicá viên hình vuôngcá viên hình tròncải thảolạp xưởng Vienna

món mìĂn vặt Hàncay

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Sò Điệp

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì kalguksu đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách luộc sò điệp, khoai tây và cà rốt trong nước dùng giàu hương vị sau khi ngâm sò điệp trong nước lạnh.

sò điệpdashi cá cơm khôdashi hải sảnxì dầu cá cơmtỏi

món mìrất đơn giảnmón một nồi

Maeil Matna Tteokbokki Xì Dầu

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Tteokbokki xì dầu với chả cá Hàn Quốc (eomuk), rau củ và gia vị dầu hào, mang đến vị ngọt mặn hấp dẫn không cần thịt

bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc vuông (eomuk)hành tâycà rốthành lá lớn

siêu đơn giảnngọt mặnăn vặt cho trẻ em