Cơm Chiên Thịt Heo Hẹ Sốt Cá Cơm Lên Men của Aha Bujang

Món cơm chiên với thịt heo và hẹ, đậm đà hương vị umami từ nước mắm cá cơm lên men, ăn kèm trứng chiên giòn.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thêm 1 muỗng cà phê nước mắm cá cơm lên men giúp tăng hương vị đậm đà cho cơm chiên mà không bị tanh.
  • Thưởng thức sự tương phản kết cấu giữa trứng xào và trứng chiên giòn bên trên.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức cơm chiên đậm đà độc đáo với nước mắm cá cơm lên men thay vì muối hay xì dầu.
  • Những ai thích cơm chiên béo ngậy với sự kết hợp của thịt heo và hẹ.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Solo Cooking God món cơm chiên thịt lợn và hành lá kiểu Thái15 phútDễCơm và món một bát
  2. Thịt Heo và Hẹ Trứng Jeon của Aha Bujang10 phútDễmón phụ
  3. Súp Trứng Thịt Heo và Hẹ của Aha Bujang10 phútDễCanh và món hầm
  4. Baek Jong-won làm món Bánh Thịt Bằm Rau Hẹ (Daejigogi Buchu Wanjajeon)25 phútVừamón nhậu
  5. Solo Cooking God's Cơm Chiên Thịt Lợn15 phútDễCơm và món một bát
  6. Cơm chiên thịt heo xay kiểu Adobo của Seonkyoung Longest15 phútDễCơm và món một bát
  7. Jung Ho-young món thịt heo mềm xào hành lá tỏi và hành tây15 phútDễmón nhậu
  8. Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Lợn Hành Tăm Đen10 phútRất dễCơm và món một bát
  9. Thịt heo xào ngọn tỏi của Lee Yeon-bok20 phútDễmón phụ
  10. Xào Kimchi Bắp Cải và Thịt Heo của Lee Hye-jung15 phútDễThịt và món chính