Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 2.535 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung Gà Tổng Hợp Mật Ong Tự Làm

Cánh gà góc, cánh gà và đùi gà được ướp với bột cà ri và bột quế, chiên giòn rồi phủ sốt mật ong nước tương ngọt ngào để hoàn thành món Gà Tổng Hợp Mật Ong Tự Làm.

35 phútDễThịt và món chính

cánh gà góccánh gàđùi gàbột cà ribột quế

bữa cơm nhàmón ăn hao cơmmón thịt

Kim Dae-seok món Nấm Shitake hấp với bột đậu nành

Món ăn độc đáo với nấm Shitake cắt dày, được tẩm nhẹ, phủ lớp bột đậu nành sống và bột hạt é, hấp chín đến độ ẩm vừa phải, sau đó trộn nhẹ với dầu mè và nước tương đậm đà, tạo nên vị bùi béo, thơm ngon khó cưỡng.

25 phútVừamón phụ

nấm Shitake tươibột đậu nành sốngbột hạt édầu mènước tương

thực phẩm lành mạnhmón ăn độc đáomón ăn phụ cơ bản

Kim Dae-seok's Canh Tảo Biển Cá Bơn Mùa Xuân

Một món canh tảo biển bổ dưỡng mùa xuân được làm bằng cách xử lý trước tảo biển và cá bơn với rượu gạo và muối thô để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cả nguyên con trong nước cơm để tạo nên hương vị sâu lắng và đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm

tảo biển khôcá bơnrượu gạotỏi bămnước tương nấu canh

món canhthực phẩm bồi bổmón theo mùa

Kim Dae-seok món canh cải thảo ngâm

Luộc cải thảo để giữ độ giòn, sau đó muối với muối mười ngày và trộn cùng dầu mè và dầu húng quế tạo nên món ăn phụ thanh mát, đậm đà

20 phútDễmón phụ

cải thảohành látỏi bămnước sốt cá cơm khôdầu mè

món ăn phụmón ăn lành mạnhăn tại nhà

Kim Dae-seok's Nogak Jangajji

Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.

4 ngàyVừamón phụ

nogaksiro mật onggiấmsojubột ớt đỏ

món ăn phụmón theo mùasố lượng lớn

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ

bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin

món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa

Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào

Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.

30 phútVừaCanh và món hầm

mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh

vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng

Kalguksu hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm giòn và sảng khoái được làm bằng cách ngâm cải thảo hạt tía tô đã rửa sạch trong nước giấm và thêm táo thái lát mỏng để loại bỏ mùi sống, đồng thời tăng độ tươi và giòn.

15 phútDễmón phụ

cải thảo hạt tía tôtáohành tâyớt xanhbột ớt

giòn rụmmón ăn kèm tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt